Способы защиты от вредителей в зимний период

Грызуны из семена полевок и зайцы представляют собой серьёзную угрозу для плодовых деревьев. В зимнюю пору они могут грызть кору, что в конечном итоге приводит к гибели растений. Эти вредители обожают лакомства: не только кору деревьев, но и луковицы цветов, например, тюльпанов. Если заметить, что запасы крупы тают, это явный сигнал о присутствии мышей.

• Луковицы вместо защитников: Мыши не любят запах нарциссов, так как в них содержится ядовитое вещество. Рассматривая свои цветники, стоит обсадить тюльпаны нарциссами — это поможет сохранить оба вида луковиц.
• Защита стволов деревьев: Окучивание нижней части ствола деревьев работает, но в оттепели это может привести к выпреванию. Более привычный метод — обертывание ствола лапником или специальной сеткой, предварительно оборачивая в мешковину для защиты коры.

Эффективные народные методы и отвары

Когда снег окончательно уляжется, полезно уплотнить его на участке, что создаст трудности для грызунов при попытке прокладывать норы. Также обратить внимание на отпугивания зайцев — например, ленточки яркого цвета, смазанные дегтем, могут отпугнуть их от деревьев.

Запах бузины обладает свойством отталкивать грызунов. Для этого рекомендуется сделать настой из 1 кг свежих листьев бузины в 10 литрах воды, дать настояться в течение двух недель, а затем использовать этот раствор для обработки растений.

Также можно применить нашатырь для отпугивания мышей. Смочив вату в нашем продукте и завернув в пленку с небольшими отверстиями, разбросать их по участку. Для грядки в 1х3 метра хватит 5 дисков, а в теплице — 11-13 штуки.

Дополнительные методы борьбы с грызунами

• Ультразвуковые отпугиватели: Эффективно защищают участок, излучая колебания, воспринимаемые только грызунами, что заставляет их покинуть территорию.
• Безопасные мышеловки: Пластиковые мышеловки идеально подойдут для ловли грызунов в домах и хозяйственных помещениях.

Понимание привычек вредителей и применение простых, но действенных методов поможет каждому садоводу сохранить свои растения в целости. Зимняя защита сада — важная часть подготовки к весне!

Руководитель МЧА обратился к Путину с просьбой издать историю русско-черкесских отношений.

Креативных предпринимателей наградят на Ставрополье.

Взыскание более 8,6 млрд рублей из бюджета республики предотвратили в Ингушетии.

Мемориальный стенд в память о героях СВО открыли в Северной Осетии.

Гунба поздравил Путина с Днем народного единства.

ТАСС/Кавказ в Максе

В Год единства народов России этот праздник наполняется особым смыслом. Наша страна, как одна большая семья, где в мире и согласии живут представители разных народов и конфессий.

«И в этом многообразии культур, традиций и обычаев - наша сила, огромное конкурентное преимущество и потенциал», - отмечает Президент России Владимир Путин. Беречь это достояние, хранить дружбу и согласие между народами - значит, укреплять силу и мощь нашего Отечества.

Так было в далеком 1612 году, когда наш народ объединился, чтобы защитить свое государство. В Великую Отечественную войну мы выстояли и победили, благодаря сплоченности многонационального народа страны на фронте и в тылу. И сегодня, когда Отечество вновь защищает свои духовные ценности и право на собственный исторический путь, на передовой стоят бойцы всех вероисповеданий и национальностей, которые, как отмечает Владимир Путин обращаются друг к другу «брат». Это и есть непобедимое единство России.

Уверен, что вместе мы сохраним и приумножим всё лучшее, что было создано поколениями наших предшественников, и сделаем наш общий дом - Россию - ещё сильнее. Здоровья,счастья, благополучия каждой семье Карачаево-Черкесии и новых добрых свершений на благо родной республики и великой России!

Подписывайтесь на МАКС

Уважаемые коллеги, друзья!

Примите искренние поздравления с Днём народного единства — праздником, напоминающим о важности согласия, о силе, которая помогает нашей Родине выстоять в любых испытаниях, вселяет уверенность в завтрашнем дне.

В 2026 году мы отмечаем Год единства народов России, который объединяет всех, кто стремится сделать нашу страну лучше, сохраняя при этом священные традиции Отечества.

В Главном управлении МЧС России по Карачаево-Черкесской Республике есть представители разных народов и культур, которые независимо от отличий в вероисповедании и разных национальных традиций служат делу спасения людей и связаны единством благородной миссии МЧС России.

Единство — это конкретные дела: добросовестная работа, забота о близких, поддержка земляков. Это та историческая основа, которая связывает прошлое, настоящее и будущее.

В праздничный день желаю крепкого здоровья, благополучия и уверенности в завтрашнем дне. Пусть в семьях царят любовь и согласие, а общие дела открывают новые возможности для родного региона и всей России.

Подписывайся на МЧС России в MAX|ВК

4 ноября — день, который напоминает нам о главной силе России: единстве её народа. В самые трудные времена именно сплочённость, взаимная поддержка и любовь к Отечеству помогали нашей стране преодолевать любые испытания.

Сегодня мы вместе строим будущее, работаем над укреплением экономического суверенитета и стабильностью финансово-бюджетной системы.

Федеральное казначейство поздравляет всех граждан нашей страны с праздником! Желаем крепкого здоровья, благополучия и новых достижений на благо России.

Пусть в каждом доме царят мир, согласие и тепло!

#КазначействоРоссии

«Поздравляю Вас с Днем народного единства.

Этот праздник стал символов сплоченности и гражданского подвига нашего многонационального народа, отстоявшего независимость Отечества в 1612 году. Победа ознаменовала возрождение российского государства.

Сегодня, как и много веков назад, солидарность, единение, любовь к Родине миллионов наших граждан – основа укрепления суверенитета государства, развитие и процветания России.

Желаю Вам успехов в работе, здоровья и благополучия», – говорится в поздравлении Премьер-министра России Михаила Мишустина.

«Уважаемые жители Карачаево-Черкесской Республики!

Поздравляю вас с Днём народного единства! Этот праздник символизирует сплочённость, уважение к общей истории и готовность вместе преодолевать любые испытания.

Карачаево-Черкесия стала для Старобельского муниципального округа настоящим шеф-регионом и надёжным другом. Мы безмерно благодарны вам за всестороннюю поддержку, внимание и реальную помощь, которую вы оказываете нашему округу. Для нас, жителей Луганской Народной Республики, эта братская солидарность имеет особое значение.

Желаю вам мира, благополучия и уверенности в завтрашнем дне. Пусть дружба народов и дальше остаётся надёжным фундаментом процветания вашей республики!» — говорится в поздравлении.

За прошедшие сутки в дежурную часть МВД по Карачаево-Черкесской Республике поступило 33 сообщения о происшествиях и преступлениях.

Возбуждено 12 уголовных дел, раскрыто 12 преступлений. По остальным сообщениям сотрудниками полиции проводятся проверки в порядке статей 144, 145 УПК РФ.

Задержаны трое подозреваемых в совершении преступления граждан, которые скрывались от правоохранительных органов и были объявлены в розыск. Установлено местонахождение одного лица, разыскиваемого как без вести пропавший.

Зарегистрировано 11 дорожно-транспортных происшествий; 3 человека получили травмы.

Сотрудники полиции обеспечили общественный порядок и безопасность на 3 массовых мероприятиях.

Топ-5 самых чистых пород собак

Еще 5 пород, которые стоит рассмотреть

Каждая из этих пород имеет свои особенности, но все они способны облегчить жизнь владельцам и сократить размеры уборки.]]> Наша Жизнь https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/04/15723.html https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/04/15723.html СМИ Wed, 04 Nov 2026 09:16:14 +0300 Из комментария Павлу Зарубину для ИС «Вести» 1 ноября 2026 года.

Уважаемые коллеги, ветераны и жители республики!

Примите самые искренние поздравления с Днём народного единства! Этот праздник символизирует независимость и стойкость России, патриотизм, силу и сплоченность нашего народа, его богатую историю и культуру.

Единение народа – это та историческая основа, которая связывает наше прошлое, настоящее и будущее.

В этот день мы отдаем дань уважения славным подвигам и достижениям нашего народа.

Желаю вам крепкого здоровья, мира, добра и дальнейших успехов в труде на благо Родины.

«2026-й год, объявленный Президентом Владимиром Владимировичем Путиным Годом единства народов России, стал временем особого переосмысления исторических и духовных истоков патриотизма, а также той ответственности, которую мы несем друг перед другом и перед будущими поколениями.

Идея консолидации как сплоченности, основанной на уважении к культуре и традициям всего многонационального и многоконфессионального российского народа, сегодня находит живой отклик во всех уголках нашей необъятной Родины. Именно в этом - залог силы и величия государства, его способности противостоять любым вызовам, сохраняя верность единым корням и ценностям.

Доверие к национальному лидеру, твердо отстаивающему суверенитет страны и интересы каждого гражданина, продолжает оставаться той опорой, которая позволяет нам смело смотреть в завтрашний день, воспитывать молодежь в любви к Отечеству и гордости за его достижения.

От всей души желаю вам крепкого здоровья, благополучия, согласия, новых успехов и неиссякаемых сил в труде во славу России!»

Для Карачаево-Черкесии, где в мире и согласии живут представители разных национальностей, культур и вероисповеданий, эти ценности имеют особое значение. Уважение друг к другу, бережное отношение к традициям и общая ответственность за судьбу родной земли составляют основу общественного согласия.

Важную роль в сохранении единства играет гражданская активность, готовность слышать друг друга, участвовать в решении общественно значимых вопросов и поддерживать тех, кто нуждается в помощи.

Уверена, что уважение к общей истории, доверие и стремление к созиданию будут и впредь объединять жителей республики и всей России. Желаю всем крепкого здоровья, благополучия, мира, взаимопонимания и уверенности в завтрашнем дне!

Председатель ОП КЧР

Е.В. Ляшова

Зарегистрирован 1 пожар в Прикубанском районе. Случай связан с загоранием мусора на открытой территории на площади 30 квадратных метров в посёлке Солнечный. Пострадавших нет. Реагировали от МЧС России 3 человека, 1 единица техники.

Пожарно-спасательные подразделения не привлекались на ликвидацию последствий ДТП.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

Спасатели КЧ ПСО МЧС России им. В.М.Дзераева не реагировали на происшествия.

Подписывайся на МЧС России в MAX|ВК

Уважаемые коллеги, дорогие жители Карачаево-Черкесской Республики!

Поздравляю вас с Днем народного единства!

Этот праздник напоминает о важности сплоченности, взаимного уважения и ответственности за судьбу нашей страны. Единство народов, общность исторических и духовных ценностей помогают нам сообща преодолевать трудности, сохранять мир и стоить будущее.

Карачаево-Черкесия, с ее уникальной культурой, богатыми традициями и гостеприимными людьми, является ярким примером того, как разные народы могут жить в мире и согласии, создавая единое и сильное общество. Пусть этот праздник наполнит наши сердца гордостью за нашу Родину, укрепит нашу дружбу и взаимопонимание.

Желаю всем вам крепкого здоровья, благополучия, успехов во всех начинаниях и мирного неба над головой!

С праздником! Министр внутренних дел по Карачаево-Черкесской Республике генерал-майор полиции Владимир Нефедов 4 ноября 2026 года

Этот праздник напоминает нам о подвиге ополчения Минина и Пожарского, символизирует неразрывную связь времен, преемственность поколений и общую ответственность за судьбу нашей Родины.

Все испытания и невзгоды, исторические события, угрожавшие суверенитету страны, Россия преодолевала благодаря сплоченности и единству. Так было, есть и будет!

В республиканской столице в мире и согласии проживают представители десятков национальностей, люди разных религий и взглядов. И все мы в равной степени вносим большой вклад в сохранение искренних, добрососедских, теплых отношений - на благо малой родины - Карачаево-Черкесии.

Наше единство проявляется не в словах, а в умении слышать друг друга, помогать соседу и вместе решать общие задачи.

Этот год был объявлен Президентом России Годом единства народов России, а Главой Карачаево-Черкесии - Годом духовного и культурного наследия народов республики. За прошедшие месяцы в региональной столице прошли встречи, фестивали, выставки и концерты, посвященные культуре народов, живущих рядом. Они напоминали о том, что общее дело всегда важнее различий.

Но главное - повседневная готовность каждого из нас поддержать в трудную минуту.

С праздником, дорогие друзья! Крепкого здоровья, благополучия, счастья, процветания, сил и энергии для реализации всех намеченных планов!

Ингредиенты для восхитительного блюда

• Говядина (лопатка, вырезка или шея) — 1 кг
• Груши (выбирайте твердые и ароматные сорта) — 3 шт.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соевый соус — 4 ст. ложки
• Оливковое масло — 3 ст. ложки
• Горчица в зернах — 1 ч. ложка
• Молотый черный перец и соль — по вкусу
• Веточка розмарина или тимьяна — по желанию
• Деревянные шпажки или шампуры

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка мяса: Нарезать говядину крупными кубиками размером около 3–4 см, убрав пленки и лишний жир.

Маринование: В одной емкости смешать соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, горчицу, нарезанный лук, соль и перец. Добавьте свежий розмарин, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 1-1,5 часа, а лучше — на ночь в холодильнике.

Груши: Очистить от сердцевины и нарезать достаточно крупными дольками. Отдавайте предпочтение сортам, которые не разрушаются при жарке, таким как конференция или дюшес.

Насаживание и жарка: Чередуйте на шпажках кусочки говядины и груши, стараясь аккуратно прокалывать плоды, чтобы они не развалились. Жарить на мангале или решетке, периодически переворачивая, около 15-20 минут до румяной корочки и полной готовности мяса. Груши карамелизируются, добавляя блюду особую нотку сладости и аромата.

Шашлык из говядины с грушами — это не просто еда, а целый кулинарный опыт, который украсит любое ваше мероприятие. Забыть о скучных вкусах и попробовать нечто новое — вот истинная суть кулинарного искусства!

Владикавказ — до +18

Грозный — до +17

Магас — до +18

Махачкала — до +16

Нальчик — до +16

Пятигорск — до +16

Ставрополь — до +12

Черкесск — до +13

ТАСС/Кавказ в Максе

Соблазнительную жизнь на природе может испортить ряд нюансов

Большинство людей, мечтающих о жизни на даче, редко задумываются о подводных камнях, которые могут их ожидать. Вдохновленные картинами гастрономических изысков и спокойных вечеров на свежем воздухе, они часто не осознают, что будни дачника способны преподносить не самые приятные сюрпризы.

Итак, представим себе картину: уютный стол под вишней, облачки дыма от шашлыка и ароматный плов с зеленью. Однако за этими романтическими образами скрываются менее привлекательные реалии, такие как мытье посуды на даче. Установив на участке автономный септик, многие сталкиваются с непредвиденными ограничениями. Чистящие средства на основе хлора и вещества, содержащие фосфаты, могут вызвать недовольство «жизни» бактерий в системе, что совсем не радует.

Неожиданные трудности, о которых стоит знать

Существуют три главные проблемы, с которыми сталкивается каждый, кто решает сделать свой отдых на даче более комфортным:

• Проблема воды. На дачах качество воды оставляет желать лучшего, и это может негативно повлиять на кожу рук, делая её сухой и раздраженной.
• Сложности с канализацией. Автономные системы очистки требуют внимательного выбора и бережного обращения с химическими средствами.
• Мытье посуды. На даче посуды всегда много, а умывальники не всегда предназначены для комфортного использования. Особенно, если в систему попасть не те средства.

Решения не так уж далеки

Тем не менее, у каждого из этих вопросов есть свои решения. На рынке уже представлены биоразлагаемые моющие средства, подходящие для использования в локальных системах очистки. При их выборе стоит обратить внимание на их способность работать в холодной воде и отсутствие резкого химического запаха.

Оптимальным вариантом стал гель для мытья посуды от компании CLEANBERG. Он не только безопасен для рук и дачного септика, но и отлично справляется с жиром даже при низкой температуре. Такой гель позволяет наслаждаться ароматами любимых блюд, не опасаясь за свое здоровье и состояние системы очистки. Выбор правильного средства поможет сохранить дачный отдых радостным и незабываемым.

«Этот праздник посвящен великому подвигу нашего народа, который по зову сердца в трудный для страны час поднялся на защиту родной земли, одолел жестокого врага, возродил и укрепил Державу.

Ратные и трудовые свершения предков, их сплоченность и беззаветная любовь к Отечеству, верность патриотическим, духовным идеалам служат достойным примером для нас и будущих поколений.

Желаю Вам успехов, доброго здоровья и всего наилучшего», - говорится в поздравлении Главы государства.

«Этот праздник посвящен великому подвигу нашего народа, который по зову сердца в трудный для страны час поднялся на защиту родной земли, одолел жестокого врага, возродил и укрепил Державу.

Ратные и трудовые свершения предков, их сплоченность и беззаветная любовь к Отечеству, верность патриотическим, духовным идеалам служат достойным примером для нас и будущих поколений.

Желаю Вам успехов, доброго здоровья и всего наилучшего», - говорится в поздравлении Главы государства.

Уважаемые земляки!

Примите самые искренние поздравления с Днём народного единства!

В этом празднике - мощь и величие нашего государства, напоминание о силе духа и сплочённости многонационального народа России, который всегда объединяется перед лицом масштабных задач и серьёзных вызовов, бережно хранит историческую память и вековые традиции. Он вдохновляет нас на движение вперёд, на созидание и развитие, на достижение новых высот во имя процветания нашей Родины. Особое значение этот праздник обретает в Год единства народов России, объявленный нашим национальным лидером Владимиром Владимировичем Путиным.

Для многонациональной Карачаево-Черкесии этот день – символ нерушимого братства народов, общей истории и созидания для будущих поколений. Испокон веков здесь в мире и добрососедстве трудятся, создают семьи и растят детей представители разных национальностей и вероисповеданий.

В этот праздничный день хочу выразить признательность каждому из вас за верность традициям, взаимоуважение, искреннюю любовь к родной республике и нашей великой Родине – России! Пусть в ваших домах всегда царят согласие и любовь.

С праздником! С Днём народного единства!

С уважением, спикер Парламента КЧР Александр Иванов

Необычная гастрономическая находка

Питивье — это не просто пирог, а настоящий кулинарный шедевр. Шеф Джемилов создал его, вдохновляясь традициями французской кухни и современными кулинарными тенденциями. Нежное тесто, наполненное свежим мясом краба, в сочетании с ароматным соусом биск, который придаёт блюду глубину и многослойность вкуса, делает его неповторимым.

Вдохновение из путешествий

На создание этого блюда Энвера Джемилова вдохновили недавние поездки по живописным уголкам Франции. Каждый компонент, от выбора ингредиентов до самой технологии приготовления, погружает гостей в атмосферу французского кулинарного искусства. Шеф ставит перед собой амбициозную задачу — донести до каждого блюда дух своих поездок, чтобы гости могли почувствовать детали и нюансы французской культуры на своих тарелках.

Событие для гурманов

Пробовать питивье с крабом и соусом биск можно в ресторане «Юг22». Это не только возможность насладиться эксклюзивным вкусом, но и стать частью кулинарной истории, созданной с любовью и вниманием к деталям. Ресторан предлагает своим посетителям уникальный опыт, который они не забудут.

Основной ингредиент и магическая заправка

Главным героем данного рецепта является морковь. Мелко натертая, она остаётся хрустящей и при этом завораживает своим сладковатым вкусом. Хитрость заключается в заправке, которая сочетает в себе нежность сметаны и майонеза с пикантными нотками. Она делает вкус салата насыщенным и гармоничным.

Как подготовить салат

Советы по улучшению вкуса

Для разнообразия салата можно добавить разнообразные сухофрукты, такие как чернослив или курага, которые нужно предварительно запарить. Эти компоненты придадут ему особую сладость и интересный вкус. Напоследок, прежде чем подавать, стоит дать салату немного настояться в холодильнике, чтобы все ингредиенты хорошо «подружились» и раскрыли свой аромат.

Таким образом, этот простой, но в то же время изысканный морковный салат станет вашим надежным помощником на любом столе, будь то праздничный банкет или обычный семейный ужин. Испробуйте этот рецепт и убедитесь в его восторженных отзывах!

1. Пирог из слоёного теста с клубникой

Ингредиенты:

• 400 г слоёного теста
• 400 г замороженной клубники
• 130 г сахара
• 2 ст. ложки кукурузного крахмала
• 2 ст. ложки воды
• Ваниль по вкусу
• 1 ст. ложка молока (для смазывания)
• 1 ч. ложка растительного масла (для формы)
• Сахарная пудра и мята - по желанию

Калорийность: 239 кКал, Время приготовления: 90 мин.

2. Тертый пирог с малиной

Ингредиенты:

• 150 г замороженной малины
• 300 г муки
• 100 г сливочного маргарина
• 2 яйца
• 3 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя
• Щепотка соли

Калорийность: 312 кКал, Время приготовления: 90 мин.

3. Вишневый тарт с меренгой

Ингредиенты для теста:

• 1 желток
• 1,5 стакана муки
• 80 г сливочного масла
• 3 ст. ложки сахара
• 2 щепотки соли

Ингредиенты для начинки:

• 150 г замороженной вишни
• 4-5 ст. ложек сахара (по вкусу)
• 1 ст. ложка крахмала
• Ингредиенты для меренги:
• 1 белок
• 4-5 ст. ложек сахара
• 1 щепотка соли

Калорийность: 340 кКал, Время приготовления: 70 мин.

Эти и другие рецепты позволят создать невероятные десерты, которые удивят вашу семью и друзей. Пироги с замороженными ягодами — это не только просто, но и очень вкусно!

Хотя подходы к радикальному расхламлению могут быть полезны, все же существует более практичный и уж точно менее стрессовый метод – систематический подход к уборке и организации. Этот способ позволяет создать комфортное пространство, где все вещи находятся на своих местах, а сам процесс уборки становится простым и приятным.

Принцип «трех контейнеров»

Стратегия, основанная на «технике 15 минут уборки каждый день», поможет значительно улучшить порядок. Однако время от времени стоит проводить более тщательную «уборку с пристрастием». Для этого подойдут три контейнера или большие мешки:

• Первый контейнер: для того, что нужно убрать на долгосрочное хранение или разместить в других местах.
• Второй контейнер: для хороших, но ненужных вещей, которые можно подарить или продать.
• Третий контейнер: для мусора и хлама.

Этот метод упрощает организацию и позволяет с легкостью справиться с накопившимися вещами.

Эффективное сезонное хранение

С наступлением зимы важно организовать сезонное хранение вещей. Вместо того чтобы просто запихнуть летние наряды в шкаф, лучше проделать детальную ревизию:

• Сортировать вещи и стирать их перед хранением.
• Откладывать изношенные вещи, принимая решение об их будущем.
• Подготавливать контейнеры или коробки для удобного хранения, обязательно помечая их содержимое.

Таким образом, весной вы сможете быстро и легко сменить гардероб, не тратя время на бессмысленные поиски.

Организация пространства и утилитарные решения

Красивые и стильные корзины способны не только улучшить эстетику, но и обеспечить порядок. Они идеально подойдут для хранения белья и различных мелочей. Применяйте это решение для организации своего пространства, покупая корзины на местных рынках по доступным ценам.

Также стоит обратить внимание на своего рода ревизию в шкафу. Нередко люди одеваются в одни и те же вещи, забывая о других, которые пылятся на полках. Минимализм в одежде позволяет не только освободить место, но и вернуть в обиход забытые наряды; всё, что больше не нужно, лучше отдать или продать.

Если вы справились и правильно смогли его «перевернуть», то это значит, что вы на верном пути к успешному сезону на своем огороде!

Подготовка к огородным работам требует не только физической активности, но и умения рассматривать свою дачу как пространство для творчества и экспериментов. Вот несколько советов для начинающих:

• Планирование: Перед началом сезона определите, какие культуры вы хотите вырастить. Необходимо учитывать климатические условия и тип почвы.
• Изучение ресурсов: Используйте книги, интернет-ресурсы и советы опытных садоводов, чтобы узнать тонкости ухода за растениями и оптимизации процесса посадки.

Не забывайте, что любовь и забота, вложенные в каждое растение, обязательно принесут плоды в будущем!

Магия превращения: от сухого до нежного

Трепанг обычно поступает в Россию в сушёном виде, слепленный пылью, защищающей его от порчи. В этом состоянии он напоминает больше мумифицированное существо, чем еду. Тем не менее, правильная обработка может изменить и удивить.

Сначала сушёный трепанг промывают в тёплой воде, чтобы устранить угольную пыль, затем замачивают в холодной воде на сутки, меняя её несколько раз в течение этого времени. В результате он увеличивается в объёме до пяти раз. После этого морского обитателя разрезают, извлекают внутренности и варят 2–3 часа. В итоге текстура восхитительно упругая и нежная, схожая с хрящами осетровых или вареными кальмарами.

Как утверждает кулинарный блогер из Владивостока, "трепанг и кукумария обладают уникальным нежным вкусом, что делает их отличной основой для разнообразных блюд, связанных с мясом или рыбой".

Скоблянка и другие кулинарные находки

Наиболее знаменитым блюдом из трепанга является скоблянка. Для её приготовления морского огурца нарезают, обжаривают с луком и добавляют муку и томатную пасту, затем тушат. Это блюдо часто подают с картошкой или рисом; в советское время порция стоила всего 3 рубля 50 копеек и была настоящим символом столовой культуры Владивостока.

Также популярны трепанги, жаренные с луком: их нарезают, а затем с обжаренным луком смешивают и подают горячими, щедро посыпая зеленью. Для более простого варианта очищенного трепанга заливают кипятком на минуту, режут и смешивают с соевым соусом и чесноком.

Местные жители даже разработали вариацию «пятиминутка», где сырой трепанг быстро очищают и заливают кипятком. А для любителей экспериментов трепанг отлично подходит даже в борщ: его нарезают и добавляют в тарелку.

Элитная кухня: китайский подход

В Китае трепанг воспринимается как элитный продукт, его готовят с особым вниманием и угощают за высокую плату. Традиционный метод включает в себя обжарку трепангов с курицей и свининой на сильно нагретой сковороде, добавляя бульон, чеснок и рисовую водку.

Один из пользователей из Китая рассказывает о своих впечатлениях: "Трепанга варят в специальном соусе, а потом подают таким образом, чтобы клиент сам мог нарезать его. Это напоминает плов — очень вкусно".

В Японии трепанги даже едят сырыми, заправляя соевым соусом и уксусом, при этом ценятся не только мясные части, но и внутренности.

Так что же привлекает гурманов в трепанге? Местные жители утверждают, что он обладает множеством полезных свойств и считается хорошим помощником для иммунной системы. Все эти нюансы делают трепанга уникальным кулинарным продуктом, который с успехом может стать изысканным блюдом на столе.

Критическое время для растений: ноябрь

С наступлением зимы многие растения подвергаются сильному стрессу. Недостаток света (порядка 9 часов в день), постоянное отопление и сухой воздух могут повлиять на здоровье комнатных цветов. Зимой они требуют внимания и поддержки, а не просто отдыха. Применение правильных подкормок в это время может оказаться спасательным кругом для ваших зеленых любимцев.

Простые и эффективные домашние подкормки

После череды неудач с магазинными средствами, цветоводы начали искать альтернативные варианты, и результаты приятно удивили. Вот несколько проверенных методов:

• Рисовая вода: Не спешите сливать воду после варки риса. Это отличный ресурс для корней, который содержит крахмал и микроэлементы. Поливайте растения этой жидкостью каждые две недели, и они ответят вам цветами.
• Банановые корки: Их можно заготовить, прикладывая к литровой емкости, и настаивать в течение 3 дней. Полученный настой – настоящая находка для цветения, особенно для гераний.
• Сахар: Четверть чайной ложки рассыпаемой на поверхность грунта добавит немного энергии, но используйте эту подкормку не чаще раза в месяц.

Корицу и яичную скорлупу стоит добавлять с осторожностью. Корица действует как антисептик и стимулятор, но переусердствуйте с ней — и можно повредить корни. Яичная скорлупа, в свою очередь, будет способствовать росту крепких стеблей.

Система применения подкормок на зиму

Организуйте режим подкормок, и результаты вас приятно удивят. Например, можно начинать с рисовой воды каждые две недели, а в декабре добавить банановый настой для цветущих сортов. Сахар применяется только в экстренных ситуациях. Важно не смешивать разные подкормки и следить за реакцией растений на них.

Признаками передозировки могут служить чрезмерно темные листья или белый налет на земле, что сигнализирует о том, что нужно сделать перерыв в подкормках. Таким образом, опытные цветоводы советуют учитывать потребности каждого растения и подходить к процессу индивидуально.

Ингредиенты для восхитительного десерта

• Обезжиренный творог - 300 г
• Яйца - 6 шт.
• Молоко 1% - 1 стакан
• Овсяные отруби - 6 ст. ложек
• Мак - 30 г
• Лимон - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу

Пошаговое руководство по приготовлению

Этот торт понравится всем, кто ценит необычные десерты и хочет порадовать себя чем-то легким и вкусным. Приятного аппетита!

Он назвал неоценимой роль России в защите и сохранении черкесского этноса. Сохроков также отметил, что 2027 год для Кабардино-Балкарии юбилейный — исполнится 470 лет со дня вхождения Кабарды и 200 лет со дня вхождения Балкарии в состав Российского государства.

Видео: Раптли/ТАСС

ТАСС/Кавказ в Максе

Драгоценности на вторичном рынке

Если возможности вашего бюджета ограничены, стоит обратить внимание на винтажную мебель. Вместо покупок в дорогих магазинах, можно найти удивительные предметы из 50-х и 70-х годов на интернет-барахолках или блошиных рынках. Уникальные бабушкины буфеты или сервант — отличный выбор для кухни или столовой. Винтажная мебель не только эстетически привлекательна, но и практична, помогая организовать пространство. Зачастую такие находки станут центрами внимания, вызывая восхищение у гостей.

Необычные детали для украшения

Как еще освежить интерьер? Можно обратиться к простому, но эффектному решению — подвесным кашпо. Они могут служить не только для растений, но и для мягких игрушек, добавляя вашему пространству оригинальность и тепло. Кроме того, давно забытая бижутерия, хранящаяся на полках, может найти новую жизнь в качестве декора. Необычные композиции из старых украшений станут ярким акцентом в комнате.

Стиль и функциональность в каждой детали

Важно помнить о мебели, которая не только украсит, но и добавит функциональности. К примеру, подставки для книг могут стать стильным элементом интерьера, привнося интеллектуальный дух и элегантность. Их можно разместить на полках, даже если книг не так много, они все равно послужат ярким акцентом.

Также не стоит забывать о медной посуде, которая снова в моде. Эти изделия могут стать не только частью вашей коллекции, но и стильным декором. Ищите их на блошиных рынках или в антикварных магазинах — это добавит вашему дому шарма и индивидуальности.

Следуя этим советам, каждый сможет обновить свой интерьер, не перегружая бюджет. Вдохновение и креатив — вот что действительно нужно для создания уникального пространства.

Причины перекоса забора

Хотя качественно установленный забор способен служить десятилетиями, существуют причины, по которым он может начать искривляться всего через несколько лет. Это не только вызывает эстетические неудобства, но также может быть небезопасно.

Морозное пучение грунта

Одной из главных причин изменения формы забора является морозное пучение грунта. При замерзании земля расширяется, что может спровоцировать выталкивание опор. Особенно это происходит в глинистых и суглинистых землях, поэтому знание уровня промерзания грунта в вашем регионе важно. В средней полосе России он колеблется от 1,2 до 1,5 метров, что стоит учитывать при установке.

Сильная ветровая нагрузка

Ограждения из профнастила или других сплошных материалов подвержены ветровой нагрузке. Уменьшение дистанции между опорами и использование «продуваемых» материалов, таких как рабица или штакетник, поможет предотвратить падение забора. Также важно учитывать преобладающие направления ветра в вашем районе при установке.

Отсутствие дренажной подушки

Некорректная фиксация опор может привести к их выдавливанию. Для прочности рекомендуется создавать подушку из щебня перед бетонированием столбов. Это поможет снизить движение грунта и защитит ограждение от деформации.

Советы по предотвращению перекоса забора

Чтобы избежать проблем с перекосом забора, можно следовать нескольким рекомендациям:

• Учитывайте уровень промерзания грунта при установке опор.
• Подготавливайте надежное основание с использованием щебня и качественного бетона.
• В условиях пучинистого грунта используйте сваи ТИСЭ для большей устойчивости.
• Усиливайте конструкции в открытых участках с сильными ветрами.
• Избегайте размещения опор рядом с крупными деревьями и каналами.
• Поддерживайте небольшие люфты при фиксации секций для адаптации к движениям грунта.

Качественный забор — это не только эстетичный элемент участка, но и долгосрочная инвестиция. Чтобы не столкнуться весной с неприятностью в виде перекошенного ограждения, важно ответственно подходить к его установке. Если забор все же вывело, то обратите внимание на степени повреждений: легкие наклоны можно выправить, в серьезных случаях потребуется полная переработка конструкции.

"Основной поток гостей в период "золотой осени" составили жители Юга и Северного Кавказа, а также туристы из Москвы, Санкт-Петербурга, регионов Урала и Сибири. По итогам осеннего сезона турпоток вырос на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года: курорт посетили более 95 тыс. туристов", — сказал собеседник агентства.

ТАСС/Кавказ в Максе

"В планах — развитие экологического туризма — создание новых экомаршрутов и благоустройство существующих, а также обустройство территории Центральной усадьбы с созданием безбарьерной среды, чтобы маломобильные посетители могли беспрепятственно посещать туристический объект", — написал Темрезов по итогам встречи с и.о. директора нацпарка Умаром Караевым.

Фото: Телеграм-канал Рашида Темрезова

ТАСС/Кавказ в Максе

Бутерброды на любой вкус

Бутерброды имеют множество граней и могут служить отличным решением для различных случаев:

• Завтрак на ходу: Если утро выдалось напряженным, бутерброд с куриной печенью станет идеальным началом дня, добавляя энергию всего за пару минут.
• Обед с изюминкой: Немного фантазии, и ваш обычный бутерброд превратится в кулинарный шедевр. Добавьте свежие овощи, сыр или специи, чтобы сделать его более интересным.
• Перекус в путешествии: Легко упаковать, удобно есть — это лучшее решение для длительного пути или пикника на свежем воздухе.

Любимые комбинации

Мир бутербродов разнообразен, и у каждого найдется свой идеальный рецепт. Некоторые предпочитают сочетания с мясом, другие — вегетарианские варианты с авокадо и сырами. В этот день стоит поэкспериментировать с любимыми ингредиентами или открыть для себя новые сочетания.

Сияние простых радостей

В тот день, когда мы отмечаем Всемирный день бутерброда, стоит освежить в памяти, как такие простые вещи могут радовать и приносить удовольствие. Каждый бутерброд — это история кулинарного творчества, доступная каждому. Не упустите возможность насладиться разнообразием настоящего гастрономического праздника!

#14мартаденьбутерброда

Но что же такое единство? В преддверии праздника мы заглянули к юным жителям республики, воспитанникам детского сада «Полет» № 37 в Черкесске, и задали им этот вопрос.

Почему именно детям? Потому что они умеют говорить о самом важном просто и искренне

Энергетики заменили 274 опоры, 894 изолятора и более 20 км проводов. Также от древесной поросли расчистили 64,5 га охранных зон линий электропередачи, чтобы снизить риск аварий во время непогоды.

Кроме того, специалисты отремонтировали 62 подстанции напряжением 35–110 кВ и подготовили к зимнему периоду 161 трансформаторную подстанцию.

На эти работы с января по сентябрь направили 217,3 млн рублей. Мероприятия проведены в рамках Программы ремонта энергообъектов филиала «Карачаево-Черкесскэнерго» на 2026 год.

Преимущества капсул перед традиционными моющими средствами

Современные хозяйки отмечают, что традиционные порошковые средства постепенно отходят на второй план. Порошок сложно отмерить в необходимом количестве, он часто остаётся на тканях и может вызвать аллергические реакции. Напротив, гель удобен в использовании и отлично справляется с загрязнениями, а капсулы являются его более совершенным вариантом. Они компактны, легко хранятся и позволяют избавиться от сложных пятен, не требуя дополнительных измерений.

Как правильно использовать капсулы для стирки

Основное правило — следовать четкому алгоритму, чтобы добиться максимального эффекта:

• извлечь одежду из стиральной машины;
• вынуть капсулу из упаковки;
• разместить капсулу в барабане, предпочтительно в задней его части;
• поместить белье сверху;
• закрыть дверцу и установить нужный режим стирки;
• включить стиральную машину.

Для 4-5 килограммов белья будет достаточно одной капсулы, и очень важно не отделять ее часть, так как это может снизить эффективность стирки.

Добавление средств при использовании капсул: да или нет?

Одним из ключевых преимуществ капсул является то, что они не требуют использования дополнительных моющих средств. Внутри каждой капсулы содержится всё необходимое для стирки: как моющее, так и ополаскивающее средство. Следовательно, добавлять порошок или кондиционер не нужно — просто положите капсулу в барабан и забудьте о дополнительных приготовлениях.

Важно помнить, что капсулы предназначены только для машинной стирки. При ручной стирке лучше всего использовать гель или порошок, так как капсулы могут не раствориться должным образом в холодной воде, что снижает их эффективность.

Абазинский драматический театр представит премьерный спектакль "Выше гор" в конце ноября.

Абазинский драматический театр выступит с гастролями в Москве и Санкт-Петербурге осенью 2027 года.

Реконструкцию здания абазинского театра Карачаево-Черкесии намерены завершить в 2029 году.

Абазинский драматический театр проведет мастер-класс для школьников.

Полное видео пресс-конференции доступно по ссылке.

Фото: Данил Киселев/ТАСС

ТАСС/Кавказ в Mаксе

Специальные методы подготовки старых семян могут удивительным образом активировать их жизненные процессы. Важно учесть несколько ключевых этапов, чтобы добиться успеха.

Как и почему семена теряют свою жизнеспособность

Часто огородники сокрушаются, когда посеянные семена не прорастают, несмотря на все усилия. Ожидание всходов может растянуться на дни и даже недели, а некоторые семена начинают плесневеть или просто исчезают в почве.

Основные причины такого поведения семян могут заключаться в:

• Неправильных условиях хранения, которые приводят к их пересыханию или порче.
• Жесткой оболочке семени, которая мешает ему правильно взаимодействовать с влагой и почвой.
• Ошибках в подходе к посевам: семя не успевает адаптироваться к новым условиям.

Этапы активации старых семян

Для успешного пробуждения семян нужно следовать нескольким простым этапам:

На что обратить внимание при посадке

Нельзя забывать о том, что после обработки семена нужно высаживать в теплую почву. Холодный старт может стать для них последним стрессом, от которого они не смогут оправиться. Перед посевом земля должна быть не только влажной, но и теплой.

Следуя этим простым, но эффективным рекомендациям, можно существенно повысить вероятность успеха, даже с семенами, которым много лет. Ождать всходов там, где они казались невозможными, теперь вполне реально!

Участники рассмотрели итоги проверки соблюдения целей, порядка и условий предоставления субсидий регионам на развитие сельского туризма. Ревизоры представили материалы, которые были подробно обсуждены в ходе заседания.

С учетом мнений приглашенных участников комиссия подготовила предложения по устранению выявленных нарушений и недостатков, а также рекомендации, направленные на повышение эффективности использования бюджетных средств.

Молодой человек подозревается в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 187 УК РФ («Неправомерный оборот средств платежей»). По версии следствия, фигурант в октябре 2025 года передал удаленный доступ и управление расчетным счетом банковской карты своего отца 20-летнему жителю а. Вако-Жиле, который приобрел эти данные с целью использования для неправомерного осуществлению приема, выдачи и перевода денежных средств третьим лицам.

МВД по КЧР напоминает: передача банковских карт третьим лицам делает вас соучастником преступлений. Злоумышленники используют их для мошенничества, отмывания денег и проведения незаконных финансовых операций. Не рискуйте своим будущим ради сомнительной выгоды.

Изображение - ИИ

Причины такого состояния кроются не только в низких температурах, но и в замедленном кровообращении. С возрастом сосуды теряют свою эластичность и становятся узкими, что, в сочетании с малоподвижным образом жизни и стрессами, приводит к плохому кровотоку, а следовательно — к холодным рукам и ногам.

При этом существует несколько факторов, влияющих на ухудшение циркуляции. Низкое кровяное давление, недостаток железа, анемия или гипотиреоз могут также стать причинами. Важно понимать, что просто надеть теплые носки не всегда достаточно — необходимо восстанавливать нормальную циркуляцию изнутри.

Продукты для улучшения кровообращения

Следующие 7 продуктов могут стать отличными помощниками в борьбе с холодом конечностей:

• Имбирь: Природный стимулятор, который расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Его стоит добавлять в чай или супы.
• Рыба и морепродукты: Включение в рацион жирной рыбы, такой как лосось и сардины, помогает сделать кровь менее вязкой и поддерживает эластичность сосудов.
• Чеснок: Снижение уровня плохого холестерина и расширение сосудов — его важнейшие свойства. Лучше есть его в сыром виде.
• Острые перцы: Они разгоняют кровь за счет активации сосудов, улучшая кровоснабжение конечностей.
• Тёмный шоколад: Флавоноиды, содержащиеся в нем, улучшают работу сосудов и способствуют кровообращению.
• Цитрусовые: Апельсины и лимоны — источники витамина C, укрепляющего стенки сосудов.
• Орехи и семена: Миндаль, грецкие орехи и семена льна содержат полезные жиры и магний, способствующие расслаблению сосудов.

Дополнительные рекомендации

Чтобы поддерживать хорошее кровообращение, важно обратить внимание на несколько дополнительных аспектов:

• Регулярно пейте воду: Достаточная гидратация способствует лучшему движению крови.
• Двигайтесь: Каждые 40-50 минут проводите короткие разминки для активизации притока крови.
• Массаж и контрастный душ: Чередование температуры помогает тренировать сосуды.

Таким образом, чтобы забыть о постоянном холоде конечностей, в первую очередь стоит уделить внимание своему питанию и образу жизни. Правильные продукты и активные привычки могут значительно улучшить общее состояние и ощущение тепла.

В ходе мероприятия активисты и сотрудник полиции рассказали гостям и жителям республики о важности использования световозвращающих элементов на одежде в тёмное время суток. Участникам акции вручили световозвращающие элементы и памятки, напомнив о необходимости соблюдения правил дорожного движения как пешеходам, так и любителям двухколёсного транспорта.

Начальник Центра по противодействию экстремизму МВД по КЧР Рамазан Рамазанов провел рабочую встречу с председателем общественной организации «Абаза» Умаром Кончевым и заместителем председателя совета региональной общественной организации по сохранению культуры и традиций армян «Масис» Сократом Арутюняном. Мероприятие стало важным шагом в укреплении прямого диалога между правоохранительной системой и лидерами этнических сообществ.

Стороны обсудили совместную работу по сохранению межнационального согласия, противодействию идеологии экстремизма и защите молодежи от деструктивного влияния. Было подчёркнуто, что Карачаево-Черкесия исторически является уникальным примером добрососедства десятков народов, и сохранение этого наследия — общая задача государства и национальных объединений.

4 ноября приглашаем жителей и гостей города на большой праздник, посвященный Дню народного единства

Где: аллея «Знаков Зодиака», ул. Первомайская.

Когда: с 12:00 до 18:30.

Гостей ждет насыщенная программа и 11 тематических станций:

Национальные подворья пяти народов Карачаево-Черкесии

Народные промыслы и творческие мастер-классы

Электронный тир

Плетение маскировочных сетей

«Письмо солдату»

Выставка оружия

Тематическая фотозона

Разборка и сборка оружия

Уличный пленэр

Кастомизация шопперов

Этноквиз на знание истории России

Также гостей ждут выставка-ярмарка народных художественных промыслов, хлебная ярмарка и множество творческих мастер-классов для детей и взрослых

Организаторами мероприятия выступили: Министерство по делам молодежи КЧР совместно с АНО «Моя карьера» и АНО «Авангард».

Приходите всей семьей! Познакомимся с традициями народов, разделим радость праздника и еще раз почувствуем, что наша сила - в единстве!

#минмолКЧР #аномоякарьера #АвангардКЧР

Приглашает вас принять участие в общем проекте ко Дню народного единства!

Можно участвовать в одном из направлений - «Семейная реликвия» или «Кухня нашего района».

Завтра, 4 ноября, опубликуем подборку в формате карусели.

Давайте вместе создадим летопись семейных ценностей и вкусов Черкесска. Ждем ваши истории и рецепты!

Подробности ЗДЕСЬ.

В Москве стартовал заочный этап программы Минпромторга России «Федеральная практика». Карачаево-Черкесскую Республику в текущем году представляет Арсен Рафаэльевич Тлисов. Программа ориентирована на региональных руководителей, отвечающих за развитие промышленности.

Как отметила исполнительный директор АНО ДПО «Институт экономики знаний» Юлия Артамонова, заочный этап позволит участникам углубить знания о современных инструментах развития промышленности, получить конкретные рекомендации по реализации проектов и ознакомиться с лучшими практиками.

«Федеральная практика» — методическая программа, направленная на формирование компетенций руководителей региональных ведомств в сфере промышленной политики. Она реализуется уже одиннадцать лет. Участие представителя Карачаево-Черкесии в программе будет способствовать укреплению промышленного потенциала республики и внедрению передовых подходов в работе ведомства.

Завтра жители нашей многонациональной страны отмечают День народного единства. В нашей республике, где живут представители разных народов, мы знаем цену этому слову не понаслышке. Для нас единство — это образ жизни. В 2023 году, когда наш регион взял шефство над Старобельском, мы не просто подписали соглашение — мы приняли его в семью.

Подробнее читайте в номере «ДР» от 3 ноября и https://max.ru/denrespnews_kchr-krepche-stanovitsya-bratstvo" target="_blank" rel="nofollow">в нашем сообществе в ВК

Подписывайтесь на наши официальные электронные ресурсы:

Сайт

Дзен

ВК

Telegram

ОК

Стороны рассмотрели вопросы сохранения природных комплексов, развития экологического туризма, создания новых маршрутов и благоустройства существующих. Также планируется обустроить территорию Центральной усадьбы с учётом потребностей маломобильных посетителей.

Отдельно обсудили обновление визит-центра. К концу года здесь планируют открыть интерактивную экспозицию с проекционными системами и элементами дополненной реальности, посвящённую природе и культурному наследию народов КЧР. В этом году Тебердинский национальный парк отмечает 90-летие со дня основания.

«Поручил Умару Азреталиевичу держать на особом контроле разработку плана рекреационной деятельности нацпарка. Очень важно, чтобы развитие Тебердинского национального парка шло рука об руку с заботой о природном балансе и хрупких экосистемах», – отметил Глава КЧР Рашид Темрезов.