<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2026 12:40:01 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Черкесска</title>
		<description>Последние новости Черкесска и Карачаево-Черкесской Республики оперативно. Следите за событиями Черкесска в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-cherkessk.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-cherkessk.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Муниципальным служащим разъяснена ответственность за неправомерный оборот средств платежей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16314.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16314.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:33:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лекция для работников администрации Хабезского муниципального района проведена помощником Хабезского межрайонного прокурора Аскером Уртеновым.До сведения присутствующих доведенывозможные правовые последствия участия в незаконных операциях с платежным]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Муниципальным служащим разъяснена ответственность за неправомерный оборот средств платежей</strong></p><p>Лекция для работников администрации Хабезского муниципального района проведена помощником Хабезского межрайонного прокурора Аскером Уртеновым.</p><p>До сведения присутствующих доведенывозможные правовые последствия участия в незаконных операциях с платежными средствами и ответственность, предусмотренная действующим законодательством за неправомерный оборот средств платежей.</p><p>Подробнее - <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/"><u>https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/</u></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/73983289de4159527805065cf9fa85eb_o.jpg" length="119988" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/73983289de4159527805065cf9fa85eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119988" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/377f8bcbd58f4dd2e0fbb36cfb3f7cf6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94483" width="1066" height="800"/><dc:creator>Прокуратура Карачаево-Черкесской Республики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ирина Волк: Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев провел посвященную профессиональному празднику торжественную церемонию вручения государственных и...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16313.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16313.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:24:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев провел посвященную профессиональному празднику торжественную церемонию вручения государственных и ведомственных наград сотрудникам...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев провел посвященную профессиональному празднику торжественную церемонию вручения государственных и ведомственных наград сотрудникам, отличившимся при спасении людей. </strong></p><p><blockquote> Среди награжденных – 36 полицейских из 16 регионов России, от Псковской области до Республики Саха (Якутия), которые проявили мужество и героизм в экстремальных ситуациях. Рискуя собственной жизнью, они пришли на помощь погибавшим в огне пожаров, в водной стихии и в снежном плену.</blockquote></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/au2201N-z0t6inmv"><strong><em>Подробнее об участниках церемонии и их героических поступках читайте на моем канале в Дзен.</em></strong></a></p><p>#ВладимирКолокольцев #НашиГерои #СпасибоРоссийскойПолиции</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/irinavolk_mvd"><em>ВКонтакте</em></a><em></p><p></em> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/boost/IrinaVolk_MVD"><em>ТГ-канал</em></a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/ivolk"><em>@ivolk в MAX</em></a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/irina_volk"><em>Дзен</em></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f4da865026576379af142c16321947d0_o.jpg" length="122240" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f4da865026576379af142c16321947d0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122240" width="1280" height="720"/><dc:creator>Ирина Волк</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="330" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175782387&amp;id=456292142&amp;hash=8594b7b922fe8bd9&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794279902373bee7899_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19331823241964&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=qGo_9ArmViLfUy85n0nvemybu_4&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Ирина Волк: Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев провел посвященную профессиональному празднику торжественную церемонию вручения государственных и...</media:title><media:description type="plain">Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев провел посвященную профессиональному празднику торжественную церемонию вручения государственных и ведомственных наград сотрудникам...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Ирина Волк</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Озимый сев в КЧР: аграрии закладывают основу будущего урожая 2027 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16312.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16312.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:21:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Карачаево-Черкесии продолжается озимая посевная кампания под урожай 2027 года.Сев начался в четырёх муниципальных районах республики: Абазинском, Прикубанском, Ногайском и Хабезском.На сегодняшний день засеяно 11 308 га, что составляет 72,2 % от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Озимый сев в КЧР: аграрии закладывают основу будущего урожая 2027 года</strong></p><p>В Карачаево-Черкесии продолжается озимая посевная кампания под урожай 2027 года.</p><p>Сев начался в четырёх муниципальных районах республики: Абазинском, Прикубанском, Ногайском и Хабезском.</p><p>На сегодняшний день засеяно 11 308 га, что составляет 72,2 % от запланированного объёма.</p><p>Под озимую пшеницу отведено 14 450 га. Площадь сева озимого ячменя составляет 1 100 га.</p><p>Кроме того, в текущем году аграрии приступили к посеву озимого рапса. Под эту культуру уже отведено 400 га. В прошлом году озимый рапс в республике не высевался.</p><p>Осенняя посевная кампания — важный этап в формировании будущего урожая зерновых и масличных культур. От качества проведения этих работ во многом зависит урожайность и валовой сбор сельскохозяйственной продукции в следующем году.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/3309525d355d33cf2686146d0a6bf7de_o.jpg" length="285874" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/3309525d355d33cf2686146d0a6bf7de_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="285874" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Правительство КЧР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рашид Темрезов: стражи порядка первыми приходят на помощь, рискуя порой собственными жизнями ради благополучия и спокойствия сограждан</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16311.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16311.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:21:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В профессиональный праздник сотрудников органов внутренних дел глава Карачаево-Черкесии поздравил тех, кто нередко первыми приходят на помощь попавшим в беду людям, кто является надежной опорой общества в противостоянии самым разным угрозам. Рашид...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рашид Темрезов: стражи порядка первыми приходят на помощь, рискуя порой собственными жизнями ради благополучия и спокойствия сограждан</p><p>В профессиональный праздник сотрудников органов внутренних дел глава Карачаево-Черкесии поздравил тех, кто нередко первыми приходят на помощь попавшим в беду людям, кто является надежной опорой общества в противостоянии самым разным угрозам. Рашид Темрезов отметил, что свой вклад в поддержание порядка и стабильности в стране вносят и представители МВД по КЧР, в том числе на приграничных территориях нашего государства:</p><p>“Искренние слова благодарности министру внутренних дел по КЧР Владимиру Нефедову и личному составу МВД по КЧР за мужество, профессионализм, плодотворную работу по обеспечению безопасности и защите населения. Особая признательность – ветеранам органов внутренних дел за многолетний и добросовестный труд. Вечная память сотрудникам полиции, погибшим при исполнении служебного долга”.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/58ac0084224c66d5c2c8fc2c181884ea_o.jpg" length="111215" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/58ac0084224c66d5c2c8fc2c181884ea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111215" width="1280" height="720"/><dc:creator>Рашид Темрезов</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="100" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176395199&amp;id=456261488&amp;hash=f1155d0c9fff50f8&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794302484306a9b6501_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21475387509475&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=MhJ0QjMjvX8xxogbcEtpe-1ZDXE&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Рашид Темрезов: стражи порядка первыми приходят на помощь, рискуя порой собственными жизнями ради благополучия и спокойствия сограждан</media:title><media:description type="plain">В профессиональный праздник сотрудников органов внутренних дел глава Карачаево-Черкесии поздравил тех, кто нередко первыми приходят на помощь попавшим в беду людям, кто является надежной опорой общества в противостоянии самым разным угрозам. Рашид...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Рашид Темрезов</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Как приготовить идеальный картофель фри: секреты для хрустящей корочки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16310.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16310.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:19:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кто не любит хрустящий картофель фри? Это популярное блюдо, которое отлично подходит как гарнир или самостоятельное угощение. Однако, многие избегают его приготовления дома из-за страха перед жиром и сложностью процесса. Сегодня мы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кто не любит хрустящий картофель фри? Это популярное блюдо, которое отлично подходит как гарнир или самостоятельное угощение. Однако, многие избегают его приготовления дома из-за страха перед жиром и сложностью процесса. Сегодня мы раскроем секреты того, как приготовить снаружи хрустящий, а внутри мягкий картофель фри, минимизируя использование масла.</p><h2>Идеальный рецепт картофеля фри</h2><p>Для начала потребуется: </p><ul><li>Картофель – 1 кг</li><li>Соль – 1 ч.л.</li><li>Растительное масло – для жарки</li></ul><p>Этапы приготовления:</p><li>Очистить картофель и нарезать его на брусочки, лучше всего использовать овощерезку для равномерной нарезки.</li><li>Переложить нарезанные брусочки в большую миску, посолить и оставить на 5 минут. Это позволит соли вытянуть лишнюю влагу из картофеля.</li><li>После этого тщательно промыть картофель в холодной воде и откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.</li><li>В кастрюле довести воду до кипения, затем снять с огня и аккуратно опустить картофель на минуту. Это поможет сохранить форму и текстуру кубиков.</li><li>После этого снова откинуть картофель на дуршлаг и дать ему полностью стечь.</li><li>Налить растительное масло в сковороду и хорошо разогреть. Затем обжаривать картофель небольшими порциями до появления легкой золотистой корочки.</li><h2>Полезные советы для идеального картофеля фри</h2><p>Для достижения идеального результата следует учитывать несколько важных моментов:</p><ul><li>Регулировка температуры масла – оно должно быть достаточно горячим, чтобы картофель быстро зажил и остался хрустящим.</li><li>Важно не перегружать сковороду, иначе картофель будет готовиться неравномерно и жир впитается в него.</li></ul><p>Попробуйте этот простой, но эффективный рецепт, и вы сможете побаловать себя и близких настоящим домашним картофелем фри, который не только вкусно пахнет, но и выглядит великолепно. Наслаждайтесь результатом и будьте уверены, что такое блюдо можно с удовольствием приготовить не только в ресторане, но и у себя на кухне!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/caa8a0ccaef42cf35cf6a5b1498e4044_o.jpg" length="498149" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/caa8a0ccaef42cf35cf6a5b1498e4044_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="498149" width="796" height="446"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Карачаево-Черкесии продолжается набор в элитное добровольческое подразделение «Домбай»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16309.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16309.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:13:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Домбай» предлагает особые условия службы по контракту для мужчин от 18 до 55 лет:• срочный контракт от 6 до 12 месяцев без автоматического продления;• единовременные денежные выплаты и достойная заработная плата;• современное обмундирование;•...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Карачаево-Черкесии продолжается набор в элитное добровольческое подразделение «Домбай»</p><p>«Домбай» предлагает особые условия службы по контракту для мужчин от 18 до 55 лет:</p><p>• срочный контракт от 6 до 12 месяцев без автоматического продления;</p><p>• единовременные денежные выплаты и достойная заработная плата;</p><p>• современное обмундирование;</p><p>• сохранение рабочего места и возможность карьерного роста;</p><p>• статус ветерана и все льготы;</p><p>Настоящая любовь к Родине требует действий. Стань частью братства «Домбай»!</p><p>Обращаться по тел. 8 918 712 00 23</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/4b99587d3d26c22bcc29aec140f606bf_o.jpg" length="125006" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/4b99587d3d26c22bcc29aec140f606bf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125006" width="1278" height="720"/><dc:creator>Архыз24</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="480" duration="65" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176395199&amp;id=456261486&amp;hash=b3e64eac7a7c782b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17943014592afa2c6d59_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21416216169155&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=wD-u1vggOgxO5nfTgzjVZCHJqaA&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В Карачаево-Черкесии продолжается набор в элитное добровольческое подразделение «Домбай»</media:title><media:description type="plain">«Домбай» предлагает особые условия службы по контракту для мужчин от 18 до 55 лет:• срочный контракт от 6 до 12 месяцев без автоматического продления;• единовременные денежные выплаты и достойная заработная плата;• современное обмундирование;•...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Архыз24</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Алексей Баскаев: Детской художественной школе Черкесска 60 лет!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16308.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16308.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:13:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Детской художественной школе Черкесска 60 лет! Поздравляю талантливый, сплоченный коллектив учреждения с этим замечательным событием!В честь юбилея в стенах республиканского музея, в картинной галерее, состоялась выставка из 100 работ преподавателей ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Детской художественной школе Черкесска 60 лет! </strong></p><p><em>Поздравляю талантливый, сплоченный коллектив учреждения с этим замечательным событием!</em></p><p>В честь юбилея в стенах республиканского музея, в картинной галерее, состоялась выставка из 100 работ преподавателей и воспитанников ДХШ — в разных жанрах и техниках.</p><p>В торжественной обстановке директор школы Юрий Карасов был награжден почетной грамотой мэрии Черкесска, а ведущие преподаватели - Наталья Мурашова, Ирина Звагольская и Светлана Светлакова —благодарственными письмами городского Управления культуры.</p><p>Основанная в 1966 году Александром и Марией Гречкиными, Детская художественная школа за шесть десятилетий стала важным центром культурной жизни республики и <strong>воспитала более 2 500 художников, архитекторов и дизайнеров.</strong> Многие выпускники известны далеко за пределами страны - среди них профессор СанктПетербургской академии художеств Сергей Пичахчи и доктор искусствоведения Фатима Канокова.</p><p>Особая благодарность ветеранам - в том числе заслуженному учителю КЧР Марии Гречкиной, Наталье Мурашовой, Светлане Шутко - за бережное сохранение традиций школы. Спасибо всем педагогам за то, что помогаете детям раскрывать талант и воспитываете в них любовь к прекрасному.</p><p>Напомню, что два года назад принципиально изменились условия для творчества воспитанников ДХШ: в здании Центра культурного развития им. Гагарина и Детской художественной школе был произведен капитальный ремонт.</p><p>Желаем учреждению дополнительного образования Черкесска новых творческих побед и достижений. С юбилеем!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/b3add10010a7331e6360ea817b5884b4_o.jpg" length="26075" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/b3add10010a7331e6360ea817b5884b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="26075" width="480" height="319"/><dc:creator>Алексей Баскаев</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Перец Тандер F1: особенности плодов и правила формирования сильнорослого куста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16307.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16307.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:55:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тандер F1 — ранний гибрид перца со слабоострыми узкоконусовидными плодами. Их средняя масса составляет около 55 г, хотя в характеристиках оригинатора указаны экземпляры до 150 г. Куст может вырастать выше 1,5 м в теплице, поэтому ему нужны опора и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тандер F1 — ранний гибрид перца со слабоострыми узкоконусовидными плодами. Их средняя масса составляет около 55 г, хотя в характеристиках оригинатора указаны экземпляры до 150 г. Куст может вырастать выше 1,5 м в теплице, поэтому ему нужны опора и регулярное формирование. Плоды используют свежими и для заготовок.
### Характеристики гибрида
Тандер F1 подходит для теплиц и открытого грунта. В защищённых условиях куст обычно развивается активнее и плодоносит дольше; на открытой грядке рост и продолжительность сезона зависят от местного климата. Плоды пониклые, гладкие и глянцевые: в технической спелости они тёмно-зелёные, при полном созревании становятся красными. Вкус слабоострый.
Небольшой размер удобен для цельноплодного маринования, но может не подойти для фаршировки. Разница между средней массой около 55 г и заявленными 150 г существенна: более крупные плоды в характеристиках связаны с интенсивным уходом и нормированием завязей, а не гарантированы при обычном выращивании.
### Посев и посадка
Семена на рассаду высевают за 60–70 дней до высадки. Рассаде требуется хорошее освещение: при его недостатке растения вытягиваются. Рекомендуемая продолжительность досвечивания — 12–14 часов в сутки. Когда появятся два-три настоящих листа, сеянцы пикируют в отдельные ёмкости объёмом 300–500 мл.
На квадратном метре размещают до 3–4 кустов в теплице или 4–5 на открытой грядке. Опору лучше установить при высадке: под тяжестью плодов стебли могут наклоняться.
### Формирование и уход
В первой развилке удаляют коронный цветок — это помогает молодому кусту направить силы на развитие. Затем оставляют 2–3 сильных побега, а слабые, нижние и растущие внутрь кроны пасынки убирают. Густая листва защищает плоды от яркого солнца, но при загущении ухудшается проветривание и повышается риск грибковых заболеваний. Поэтому куст важно формировать, не удаляя листву чрезмерно.
Поливают регулярно, под корень, тёплой отстоянной водой. Пересыхание грунта во время цветения и налива плодов может привести к сбросу завязей. До цветения используют комплексные удобрения с азотом, позднее — фосфорно-калийные подкормки. Для профилактики вершинной гнили важны стабильная влажность почвы и достаточное поступление кальция.
В регионах с коротким летом в конце июля — начале августа можно прищипнуть точки роста, чтобы растение не формировало новые завязи, а направило ресурсы на созревание уже имеющихся. Растения в теплице следует проветривать; соблюдение расстояния между кустами и удаление лишних побегов помогают поддерживать циркуляцию воздуха.
### Сбор и использование урожая
Плоды можно снимать зелёными, в технической спелости: регулярный сбор помогает стимулировать появление и налив новых завязей. Если оставить перцы на кусте до покраснения, они полностью созреют и приобретут более выраженную сладость и аромат, но общий сбор за сезон может сократиться. Зелёные плоды способны дозариваться в помещении.
Гибрид подходит для салатов, маринования, засолки, заморозки и сушки. Мелкие конусовидные перцы удобно укладывать в банки целиком. Поскольку Тандер F1 — гибрид первого поколения, семена из собственного урожая не гарантируют сохранения его характеристик.
Тип материала: статья — false.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/c6519a407b065021e9cf6751af744286_o.jpg" length="69718" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/c6519a407b065021e9cf6751af744286_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69718" width="450" height="600"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прокурорская проверка установила, что ТУ Росимущества по КЧР не реализовывались должным образом полномочия по обеспечению эффективности использования федерального имущества</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16306.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16306.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:33:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По внесенному надзорным ведомством представлению приняты меры к устранению допускавшихся нарушений.Подробнее -...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Прокурорская проверка установила, что ТУ Росимущества по КЧР не реализовывались должным образом полномочия по обеспечению эффективности использования федерального имущества.</p><p>По внесенному надзорным ведомством представлению приняты меры к устранению допускавшихся нарушений.</p><p>Подробнее - <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/">https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/337f89d1586876cfc7a58984ce3607fc_o.jpg" length="94050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/337f89d1586876cfc7a58984ce3607fc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94050" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Прокуратура Карачаево-Черкесской Республики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как осознанное питание помогает сбросить вес и изменить отношение к еде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16305.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16305.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:21:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня многие из нас воспринимают еду лишь как источник питательных веществ или награду, а сам процесс принятия пищи становится рутиной, зачастую совмещенной с просмотром сериалов или лентой социальных сетей. Однако существует другой, более...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня многие из нас воспринимают еду лишь как источник питательных веществ или награду, а сам процесс принятия пищи становится рутиной, зачастую совмещенной с просмотром сериалов или лентой социальных сетей. Однако существует другой, более глубокий подход — осознанное питание, которое предлагает альтернативный взгляд на взаимоотношение человека с едой.</p><h2>Что собой представляет осознанное питание</h2><p>Осознанное питание — это умение сосредоточиться на процессе еды, не позволяя отвлекающим факторам и мыслям мешать наслаждению. Это не просто диета или набор запретов, а философия, помогающая восстановить связь между разумом и телом. Люди учатся прислушиваться к своим ощущениям, замечая, как выглядит и пахнет еда, а также обращая внимание на текстуру и сигналы тела о голоде и сытости.</p><p>Данный подход стал реакцией на замкнутый порочный круг: строгие диеты, срывы и чувство вины, который часто приводит к стрессу и разочарованиям.</p><h2>Различия с интуитивным питанием</h2><p>Часто термины «осознанное» и «интуитивное питание» используются как синонимы, однако между ними есть важные различия. Интуитивное питание предполагает более широкий подход, включая отказ от диет и принятие себя, а осознанное питание — это практический инструмент, позволяющий жить «здесь и сейчас», позволяя пользователю выйти за рамки привычной рутины.</p><p>Важно помнить, что обе концепции не подразумевают разрешения на бездумное поглощение любых продуктов. Они призваны помочь людям фокусироваться на истинных потребностях организма и делать выбор в пользу здорового питания без жесткой самокритики.</p><h2>Причины эффективности осознанного питания</h2><p>Сигналы о голоде и сытости регулируются гормонами и определенными участками мозга. Когда люди едят полноценную пищу, содержащую белки, клетчатку и ненасыщенные жиры, их организм лучше воспринимает сигналы насыщения. Однако, при злоупотреблении рафинированными продуктами и сахаром, эта чувствительность нарушается, что ведет к неправильным поступкам и эмоциям.</p><p>Психологические аспекты питания также играют ключевую роль. Зачастую еда становится источником утешения или общения, а привычки меняются в ответ на стрессовые ситуации. Признание эмоций и работа с ними — это важный шаг к восстановлению внутреннего комфорта и контроля над своим питанием.</p><p>Переход к осознанному питанию не должен быть болезненным процессом. Начать можно с небольших шагов — сделать один прием пищи, например завтрак, ритуалом. Определите режим — три основных приема пищи и перекусы — чтобы избежать постоянных срывов. Разработайте заранее планы действий на случай стресса, чтобы сменить автоматические реакции на более полезные привычки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/9a498ab86722252333af88f56eea75f7_o.jpg" length="59591" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/9a498ab86722252333af88f56eea75f7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59591" width="580" height="326"/><dc:creator>«Едим Дома» с Юлией Высоцкой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В рамках мероприятий, приуроченных ко Дню семьи, в Карачаево-Черкесской Республике продолжает работу «Семейная мобильная приёмная», организованная во исполнение поручения Главы КЧР Рашида Темрезова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16304.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16304.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:12:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жители республики смогут обратиться со своими вопросами, получить необходимые консультации и помощь по вопросам, связанным с поддержкой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В рамках мероприятий, приуроченных ко Дню семьи, в Карачаево-Черкесской Республике продолжает работу «Семейная мобильная приёмная», организованная во исполнение поручения Главы КЧР Рашида Темрезова.</p><p>Жители республики смогут обратиться со своими вопросами, получить необходимые консультации и помощь по вопросам, связанным с поддержкой семьи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/7489a4a08eb709600fd3e76d68f893ec_o.jpg" length="225131" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/7489a4a08eb709600fd3e76d68f893ec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="225131" width="720" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/7489a4a08eb709600fd3e76d68f893ec.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106079" width="450" height="800"/><dc:creator>Архыз24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тюльпаны будут цвести дольше: пять способов продлить весеннюю красоту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16303.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16303.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:11:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Обычно тюльпаны радуют цветами около двух недель, но подходящее место, регулярный полив и удачный подбор сортов помогут продлить цветение. На срок влияют и погодные условия: в жару и засуху бутоны увядают быстрее.Выберите место и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обычно тюльпаны радуют цветами около двух недель, но подходящее место, регулярный полив и удачный подбор сортов помогут продлить цветение. На срок влияют и погодные условия: в жару и засуху бутоны увядают быстрее.</p><h2>Выберите место и сорта</h2><p>Тюльпанам подходит лёгкая полутень: там почва медленнее пересыхает, а цветы меньше страдают от яркого солнца. В таких условиях цветение может начаться позже, зато продлиться дольше. Если хочется получить ранние бутоны, посадки можно укрыть плёнкой.</p><p>Посадите рядом сорта с разными сроками цветения — ранние, средние и поздние. Когда одни тюльпаны уже увянут, другие только раскроются. Учтите, что махровые сорта нередко цветут меньше, чем простые.</p><h2>Поддерживайте влажность и защищайте от жары</h2><p>Во время цветения важно не давать почве пересыхать: резкие перепады влажности ускоряют увядание. В сухую погоду ориентир для полива — около 10 литров воды на квадратный метр клумбы. Лучше поливать утром водой, которая не слишком холодная. Старайтесь не мочить листья, особенно в солнечную погоду; удобным решением станет капельный полив.</p><p>Тонкий слой мульчи помогает удерживать влагу и защищает почву от перегрева. От палящего солнца посадки могут прикрывать низкорослые соседи, например мускари, нарциссы или ирисы, а также лёгкое ограждение. Не размещайте тюльпаны в густой тени: им по-прежнему нужен свет.</p><h2>Подкормите без избытка азота</h2><p>Для цветения важны микроэлементы, в том числе бор и кальций. В качестве подкормки можно использовать раствор стакана древесной золы и 1 г борной кислоты в 10 литрах воды. Соблюдайте дозировку и вносите состав по влажной почве.</p><p>Если весной или осенью растения уже получали азотное удобрение, не добавляйте его без необходимости: избыток азота стимулирует рост листьев и может помешать цветению. Подбирайте уход с учётом состояния растений и состава почвы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/246b4224fb8ba902642b2ccc6436970b_o.jpg" length="273886" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/246b4224fb8ba902642b2ccc6436970b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="273886" width="900" height="1200"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Регистрируй туристические маршруты в МЧС России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16302.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16302.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:48:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ежегодно спасатели МЧС России реагируют на происшествия, которые происходят в горных регионах с участием туристов и альпинистов. Регистрация туристического похода в МЧС России - залог безопасного активного отдыха.О том, как правильно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Регистрируй туристические маршруты в МЧС России </strong></p><p>Ежегодно спасатели МЧС России реагируют на происшествия, которые происходят в горных регионах с участием туристов и альпинистов. Регистрация туристического похода в МЧС России - залог безопасного активного отдыха.</p><p>О том, как правильно зарегистрироваться смотри в  видеопамятке МЧС России</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/d6c0c2b20c0f2abfa4e14a7c161f6ae2_o.jpg" length="138423" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/d6c0c2b20c0f2abfa4e14a7c161f6ae2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138423" width="1280" height="720"/><dc:creator>МЧС Карачаево-Черкесии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Военная служба - дело чести и доблести!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16301.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16301.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:45:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Твой вклад в безопасность страны и благополучие народаНапоминаем: размер единовременной региональной  выплаты при заключении контракта  с Министерством обороны РФ в Карачаево-Черкесии составляет 3 100 000 рублей, с учётом федеральной выплаты - 3 500.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Военная служба - дело чести и доблести!</p><p>Твой вклад в безопасность страны и благополучие народа</p><p>Напоминаем: размер единовременной региональной  выплаты при заключении контракта  с Министерством обороны РФ в Карачаево-Черкесии составляет 3 100 000 рублей, с учётом федеральной выплаты - 3 500 000 руб. Военнослужащие, заключившие контракт в КЧР, могут получить в год более 6 000 000 рублей.</p><p>Для жителей других регионов оплачиваются проезд в Карачаево-Черкесскую Республику, проживание и питание.</p><p>Подробную информацию можно получить в военном комиссариате Карачаево-Черкесской Республики и пункте отбора на военную службу по контракту по телефону 8 8782 26 04 61, а также по ссылке <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kchr.ru/svo">https://kchr.ru/svo</a>/</p><p>Вступай в ряды защитников нашей страны!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/13aa44531a774cbe6948892fe304333c_o.jpg" length="85302" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/13aa44531a774cbe6948892fe304333c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85302" width="1280" height="720"/><dc:creator>Вести &quot;Карачаево-Черкесия&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудники полиции Карачаево-Черкесии рассказали студентам о цифровой безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16300.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16300.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:37:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Карачаево-Черкесском медицинском колледже состоялась встреча со студентами, посвящённая вопросам цифровой безопасности. Перед учащимися выступил оперуполномоченный отдела по борьбе с киберпреступностью МВД по КЧР.Особое...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сотрудники полиции Карачаево-Черкесии рассказали студентам о цифровой безопасности</p><p></strong>В Карачаево-Черкесском медицинском колледже состоялась встреча со студентами, посвящённая вопросам цифровой безопасности. Перед учащимися выступил оперуполномоченный отдела по борьбе с киберпреступностью МВД по КЧР.</p><p>Особое внимание уделили незаконному использованию банковских карт и счетов для перевода или обналичивания денежных средств. Студентам рассказали, как злоумышленники вовлекают молодых людей в противоправные схемы, обещая лёгкий заработок, а также используя обман, давление и манипуляции.</p><p>Участникам встречи напомнили, что передавать третьим лицам банковскую карту, данные для входа в онлайн-банк и коды из СМС опасно. Участие в сомнительных финансовых операциях может повлечь серьёзные правовые последствия.</p><p>Также были рассмотрены основные правила кибербезопасности: использование надёжных паролей, осторожность при переходе по ссылкам из непроверенных источников и критическая оценка информации, получаемой в интернете.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f6b3dce717452eadcdd8fe443ac3f19e_o.jpg" length="172158" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f6b3dce717452eadcdd8fe443ac3f19e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="172158" width="1223" height="815"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/c1912e22de3afbfe9ba1c53e24e13439.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122475" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f526aef4493eef2be8ebc30471b5f20c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124213" width="1066" height="800"/><dc:creator>МВД по Карачаево-Черкесской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сажать перцы: секреты и советы опытных огородников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16299.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16299.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:19:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Методы выращивания перцев под силу не только профессионалам, но и любителям. Использование близкого расположения растений может значительно повысить урожайность, пишет Идеальный огород.
Почему стоит сажать перцы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Методы выращивания перцев под силу не только профессионалам, но и любителям. Использование близкого расположения растений может значительно повысить урожайность, пишет <a href="https://dzen.ru/iogorod" rel="nofollow" target="_blank">Идеальный огород</a>.</p><h2>Почему стоит сажать перцы вместе</h2><p>Сажая перцы в группы, можно заметить удивительный эффект синергии. Эти растения хорошо реагируют на «тесные» условия, обеспечивая себе защиту и поддержку друг от друга. Это означает, что при совместном выращивании перцы не только укрепляют свои корни, но и становятся более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям.</p><ul><li>При переполнении перцы начинают активно формировать корневую систему и зеленую массу, что приводит к повышению урожая.</li><li>Соседство растений помогает избежать перегрева и переохлаждения, в результате чего они растут быстрее и здоровее.</li></ul><h2>Оптимальные схемы посадки</h2><p>Схема «квадратно-гнездовая» считается одной из самых эффективных для перцев. При использовании этого метода необходимо подготовить лунки размером 60 на 60 см, и посадить в каждую из них по два растения на расстоянии около 2-3 см друг от друга. Это позволяет использовать пространство максимально эффективно и улучшает доступ света к каждой отдельной культуре.</p><p>При высадке важно учитывать погодные условия: лучше выбирать пасмурный день или вечер, когда солнце не слишком активно. А после того, как рассада будет высажена, пользуйтесь пленкой, чтобы создать комфортные условия для укоренения. Она поможет защитить растения от холода и излишней влаги в первые недели.</p><h2>Практические рекомендации для садоводов</h2><p>Выращивая перцы, важно обратить внимание на несколько ключевых моментов:</p><ul><li>Перцы не терпят пересадки и могут испытывать стресс при смене места, поэтому рекомендуется сеять семена сразу в стаканы.</li><li>Мульчирование грядки скошенной травой поможет сохранить влагу и улучшит условия для роста.</li></ul><p>Таким образом, правильная схема посадки и поддержка друг друга в группах обеспечивают здоровый рост и обильный урожай. Тестирование различных методов помогает найти лучший способ для достижения впечатляющих результатов на вашем участке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2770df50809c9ebea13d8e33b212ccf2_o.jpg" length="85916" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2770df50809c9ebea13d8e33b212ccf2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85916" width="956" height="538"/><dc:creator>Идеальный огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Присоединяйся к СВОим!. На военную службу по контракту в войска беспилотных систем ВС РФ приглашаются мужчины в возрасте от 18 до 45 лет на следующих условиях: - контракт от 1 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16298.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16298.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:12:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Присоединяйся к СВОим!На военную службу по контракту в войска беспилотных систем ВС РФ приглашаются мужчины в возрасте от 18 до 45 лет на следующих условиях:- контракт от 1 года- обучение до 3 месяцев с выдачей военного сертификата об обучении- стату]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Присоединяйся к СВОим!</p><p>На военную службу по контракту в войска беспилотных систем ВС РФ приглашаются мужчины в возрасте от 18 до 45 лет на следующих условиях:</p><p>- контракт от 1 года</p><p>- обучение до 3 месяцев с выдачей военного сертификата об обучении</p><p>- статус ветерана боевых действий</p><p>- все льготы от Министерства обороны РФ</p><p>- единовременные федеральная и региональная выплаты - 3 500 000 рублей</p><p>- зарплата от 210 тыс. рублей</p><p>- медицинское, вещевое, продовольственное обеспечение</p><p>Подробную информацию можно получить в военкомате по месту жительства или в пункте отбора на военную службу по контракту по адресу: г. Черкесск, ул. Комсомольская 31, по тел. 8-8782-26-04-61</p><p>Также на сайте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="беспилотныевойска.рф">беспилотныевойска.рф</a> и по тел. 117#4.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2b191846b056bb0b44230e621252011e_o.jpg" length="91354" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2b191846b056bb0b44230e621252011e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91354" width="1151" height="845"/><dc:creator>Газета &quot;День республики&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В номере газеты «День республики» от 10 ноября 2026 года читайте:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16297.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16297.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:12:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Милосердие не знает границ» — В школе Санкт-Петербурга открыли памятник «Всем матерям, сохранившим жизнь детям блокадного Ленинграда»;«Раскрываемость преступлений выросла» — в МВД по КЧР подвели итоги работы за 9 месяцев 2026 года;«Для меня самое...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В номере газеты «День республики» от 10 ноября 2026 года читайте:</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://denresp.ru/2026/11/10/miloserdie-ne-znaet-granicz-10-11-2026/">«Милосердие не знает границ»</a> — В школе Санкт-Петербурга открыли памятник «Всем матерям, сохранившим жизнь детям блокадного Ленинграда»;</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://denresp.ru/2026/11/10/raskryvaemost-prestuplenij-vyrosla/">«Раскрываемость преступлений выросла»</a> — в МВД по КЧР подвели итоги работы за 9 месяцев 2026 года;</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://denresp.ru/2026/11/10/dlya-menya-samoe-glavnoe-doverie-lyudej/">«Для меня самое главное — доверие людей»</a> — сегодня Эльвира Юлдашева отмечает свой профессиональный праздник;</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://denresp.ru/2026/11/10/kak-sohranit-mir-i-soglasie/">«Как сохранить мир и согласие»</a> — в Духовном управлении мусульман КЧР обсудили вопросы укрепления межнационального согласия;</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://denresp.ru/2026/11/10/spasibo-chto-hranite-svoi-tradiczii/">«Спасибо, что храните свои традиции!»</a> — так говорит известный этнохореограф из Санкт-Петербурга Галина Емельянова;</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://denresp.ru/2026/11/10/nezhdannye-kosmicheskie-gosti/">«Нежданные космические гости»</a> — какую опасность для Земли представляют астероиды.</p><p><em>Это и многое другое читайте в очередном номере «ДР»!</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/6953437f7430e2277b347a2ddf082db2_o.jpg" length="503514" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/6953437f7430e2277b347a2ddf082db2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="503514" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Газета &quot;День республики&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Главные новости ТАСС/Кавказ к утру 10 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16296.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16296.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:07:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выставку к 60-летию детской художественной школы открыли в Карачаево-Черкесии.Подготовка управленческой команды Республики Абхазия началась в "Сенеже".Объем инвестиций в реализуемые проекты в Чечне превысил 273 млрд рублей.Подготовку к переходу на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Главные новости ТАСС/Кавказ к утру 10 ноября:</strong></p><p>Выставку к 60-летию детской художественной школы <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHBXVXqAuM">открыли</a></u> в Карачаево-Черкесии.</p><p>Подготовка управленческой команды Республики Абхазия <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHBbL2-YVE">началась</a></u> в "Сенеже".</p><p>Объем инвестиций в реализуемые проекты в Чечне <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHBieFLQk8">превысил</a></u> 273 млрд рублей.</p><p>Подготовку к переходу на одноуровневую систему местного самоуправления <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass/AaHBl508A9k">завершили</a></u> в Чечне.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/8c8529eb3a16a6d1bad59f6c019fe5e4_o.jpg" length="36746" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/8c8529eb3a16a6d1bad59f6c019fe5e4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36746" width="1600" height="800"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>По решению Президента России начался отбор на третий поток программы «Время героев»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16295.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16295.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:07:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В этот раз отбор смогут пройти участники и ветераны специальной военной операции, у которых нет оконченного высшего образования. Об этом 9 ноября заявил первый заместитель руководителя Администрации Президента Сергей Кириенко.Прием заявок продлится д]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>По решению Президента России начался отбор на третий поток программы «Время героев»</strong></p><p>В этот раз отбор смогут пройти участники и ветераны специальной военной операции, у которых нет оконченного высшего образования. Об этом 9 ноября заявил первый заместитель руководителя Администрации Президента Сергей Кириенко.</p><p>Прием заявок продлится до 25 января 2027 года. Участвовать смогут граждане России, проявившие мужество и героизм во время спецоперации. Обязательное условие — наличие среднего общего или среднего профессионального образования либо неоконченное высшее. Ветераны с высшим образованием по-прежнему могут принять участие в программе.</p><p>Заявку можно подать на сайте программы:<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://времягероев.рф/?ysclid=mwaadaaavt921570413">https://времягероев.рф</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/90e182bf4d80035d46ff3030605213c8_o.jpg" length="51642" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/90e182bf4d80035d46ff3030605213c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51642" width="1079" height="1618"/><dc:creator>Архыз24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Творожные пирожки с яйцом, сыром и зелёным луком в духовке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16294.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16294.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:51:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Эти небольшие пирожки готовят из творога, яиц и сыра без дрожжевого теста. Из указанного количества продуктов получается 9 штук; их выпекают около 30 минут при 180 °C, но время может зависеть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эти небольшие пирожки готовят из творога, яиц и сыра без дрожжевого теста. Из указанного количества продуктов получается 9 штук; их выпекают около 30 минут при 180 °C, но время может зависеть от духовки.
Ингредиенты:
- 3 варёных яйца;
- 1 сырое яйцо;
- 180 г творога;
- 50 г сыра;
- 3–4 ст. л. муки — рисовой или из зелёной гречки;
- небольшой пучок зелёного лука;
- соль по вкусу.
Мелко нарежьте варёные яйца и лук. Сыр натрите. Смешайте творог с сырым яйцом, затем добавьте яйца, лук и сыр. Посолите и тщательно перемешайте.
Смоченными руками сформируйте пирожки и разложите их на противне. Выпекайте при 180 °C около 30 минут, ориентируясь на особенности прибора.
Пирожки получаются сытными и остаются вкусными после остывания — их удобно взять с собой. Подавать можно со сметаной. Лук при желании исключают или заменяют шпинатом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/ef2da356a28131aca9fd3a8c46a16fe7_o.jpg" length="1307822" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/ef2da356a28131aca9fd3a8c46a16fe7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1307822" width="2400" height="1350"/><dc:creator>#homeaesthetics</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Предлагается к просмотру запись выпуска передачи «Ваше право» телеканала «Архыз 24»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16293.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16293.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:30:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В передаче приняла участие старший помощник руководителя следственного управления Следственного комитета России по Карачаево-Черкесской Республике (по информационному взаимодействию с общественностью и средствами массовой информации)...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Предлагается к просмотру запись выпуска передачи «Ваше право» телеканала «Архыз 24»</strong></p><p><em>В передаче приняла участие старший помощник руководителя следственного управления Следственного комитета России по Карачаево-Черкесской Республике (по информационному взаимодействию с общественностью и средствами массовой информации) подполковник юстиции Карина Анзоровна Бекижева.</em></p><p><strong>Смотрите в выпуске:</strong></p><p>что представляет собой проект «Выход31» и какие у него задачи;</p><p>основные схемы вовлечения подростков в диверсионную и террористическую деятельность;</p><p>как распознать вербовку;</p><p>что делать подростку, если он столкнулся с вовлечением в преступную деятельность;</p><p>практические рекомендации законным представителям подростков;</p><p>куда обращаться за помощью и защитой.</p><p><em>  Запись можно посмотреть по ссылке - <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/e67e4fc4e064840abcee24bcb76d60f6/?r=wd">https://rutube.ru/video/e67e4fc4e064840abcee24bcb76d60f6/?r=wd</a>.</em></p><p><u>  Более подробно о проекте «Выход31» на официальном сайте по ссылке - <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://выход31.рф/">https://выход31.рф/</a>.</u></p><p><strong>ВСЕГДА ЕСТЬ ВЫХОД! НЕ ДАЙ СЕБЯ ОБМАНУТЬ! ОСТАНОВИСЬ ВОВРЕМЯ!</strong></p><p>#Выход31</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2e54080bafca648353c94900926902d6_o.jpg" length="112342" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2e54080bafca648353c94900926902d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112342" width="1920" height="1092"/><dc:creator>Следком КЧР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Алексей Баскаев: От всего сердца поздравляю сотрудников и ветеранов органов внутренних дел с профессиональным праздником!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16292.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/other/2026/11/10/16292.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:24:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[От всего сердца поздравляю сотрудников и ветеранов органов внутренних дел с профессиональным праздником!Сегодня мы чествуем людей, которые посвятили жизнь защите правопорядка, обеспечению безопасности граждан и стабильности в обществе.Ваша...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>От всего сердца поздравляю сотрудников и ветеранов органов внутренних дел с профессиональным праздником!</strong></p><p>Сегодня мы чествуем людей, которые посвятили жизнь защите правопорядка, обеспечению безопасности граждан и стабильности в обществе.</p><p>Ваша работа требует мужества, самоотдачи, высочайшего профессионализма и верности долгу. Именно поэтому случайных людей в службе на благо земляков не бывает! Рискуя жизнью и здоровьем, вы противостоите преступности, защищаете права и законные интересы жителей нашего города и всей республики.</p><p>Ваша готовность прийти на помощь в любую минуту обеспечивает спокойствие и уверенность жителей Карачаево-Черкесии.</p><p>Особая благодарность ветеранам службы - за бесценный опыт, мудрость и преданность делу. Вы - пример для молодого поколения сотрудников, без вас невозможно было бы сохранять и приумножать славные традиции ведомства.</p><p>Выражаю искреннюю признательность руководству министерства внутренних дел по КЧР, личному составу МВД по КЧР, отделу МВД России по городу Черкесску за плодотворную и эффективную работу на благо жителей нашей республики и ее столицы.</p><p>Желаю всем сотрудникам крепкого здоровья, семейного благополучия, мира и добра! Новых вам успехов во имя Отечества!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/9ed650c333f94d0e48737630ab183bd2_o.jpg" length="106960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/9ed650c333f94d0e48737630ab183bd2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106960" width="1772" height="898"/><dc:creator>Алексей Баскаев</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Откройте для себя осетинские пироги</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16291.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16291.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:16:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осетинские пироги – это не просто выпечка, а настоящая кулинарная традиция, которая передает дух осетинского народа. Их особенностью является сочная начинка и тонкое тесто, что делает их любимым блюдом горцев и не только....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осетинские пироги – это не просто выпечка, а настоящая кулинарная традиция, которая передает дух осетинского народа. Их особенностью является сочная начинка и тонкое тесто, что делает их любимым блюдом горцев и не только. Узнайте, как приготовить эти ароматные пироги прямо у себя на кухне!</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><p>Для того чтобы испечь поистине восхитительные пироги, нужно подготовить следующие продукты:</p><ul><li>Вода – 500 мл</li><li>Молоко – 500 мл</li><li>Дрожжи – 17 г (1 ст. л.)</li><li>Сахар – 30 г (1 ст. л.)</li><li>Соль – 45 г (2 ст. л.)</li><li>Мука – 1400 г</li><li>Растительное масло – 80 мл</li><li>Топленое масло для смазки</li></ul><h2>Пошаговая инструкция по приготовлению</h2><p>Следуя всем этапам, можно насладиться поистине неповторимым вкусом осетинских пирогов:</p><li>В глубокой миске соедините теплую воду и молоко. Вмешайте в смесь сахар, соль и дрожжи. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно замешивая тесто.</li><li>Когда тесто станет однородным, влейте растительное масло и замесите еще раз. Сформируйте из теста шар и заверните в пленку. Оставьте в теплом месте на 20 минут.</li><li>После этого снова вымесите тесто и дайте ему подняться еще на 20 минут под пленкой. Разделите на кусочки по 400 г и обильно присыпьте мукой.</li><li>Приготовьте начинку. В миске смешайте сливочный сыр с мелко нарезанными листьями свеклы, зеленым луком и укропом. Добавьте по вкусу соль и перец.</li><li>Из теста раскатайте большой круг, положите в центр начинку и закройте так, чтобы она не была видна. Важно: на 400 г теста должно приходиться около 500 г начинки.</li><li>Переложите пирог в форму швом вниз и сделайте небольшое углубление в середине. Выпекайте при температуре 200°C в течение 15-20 минут.</li><li>Готовый пирог извлеките из духовки, украсьте топленым маслом и дайте немного остыть перед сервировкой.</li><h2>Подача осетинских пирогов</h2><p>Эти аппетитные пироги разрезают на части и подают к столу. Их можно наслаждаться в компании друзей или дома с семьей, создавая атмосферу уюта и тепла. Простой и в то же время изысканный вкус осетинских пирогов впечатлит всех, кто их попробует. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/662a002f2d3780884ff3faec519a7de8_o.jpg" length="448287" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/662a002f2d3780884ff3faec519a7de8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="448287" width="1200" height="675"/><dc:creator>Шеф-повар Василий Емельяненко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Основанием для проверки явилась информация, выявленная в ходе мониторинга сети «Интернет»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16290.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16290.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:10:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Установив, что педагогическим работникам не выплачена заработная плата за первую половину октября 2026 года на сумму свыше 971 тыс. рублей, прокуратура внесла представление  в муниципалитет.Результат рассмотрения акта прокурорского...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Основанием для проверки явилась информация, выявленная в ходе мониторинга сети «Интернет».</p><p>Установив, что педагогическим работникам не выплачена заработная плата за первую половину октября 2026 года на сумму свыше 971 тыс. рублей, прокуратура внесла представление  в муниципалитет.</p><p>Результат рассмотрения акта прокурорского реагирования контролируется.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/b933e5469146acf403a0c2446cca18de_o.jpg" length="74110" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/b933e5469146acf403a0c2446cca18de_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74110" width="1080" height="1094"/><dc:creator>Прокуратура Карачаево-Черкесской Республики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оперативная сводка за 9 ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16289.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16289.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:10:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За прошедшие сутки в дежурную часть МВД по Карачаево-Черкесской Республике поступило 20 сообщений о происшествиях и преступлениях. Возбуждено 11 уголовных дел, раскрыто 5 преступлений. По остальным сообщениям сотрудниками полиции проводятся проверки ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Оперативная сводка за 9 ноября 2026 года</strong></p><p>За прошедшие сутки в дежурную часть МВД по Карачаево-Черкесской Республике поступило 20 сообщений о происшествиях и преступлениях.</p><p>Возбуждено 11 уголовных дел, раскрыто 5 преступлений. По остальным сообщениям сотрудниками полиции проводятся проверки в порядке статей 144, 145 УПК РФ.</p><p>Задержаны двое подозреваемых в совершении преступлений граждан, которые скрывались от правоохранительных органов и были объявлены в розыск.</p><p>Зарегистрированы 10 дорожно-транспортных происшествий без погибших и травмированных.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/495365f5b734a5b53a5b3807ae25a33e_o.jpg" length="143988" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/495365f5b734a5b53a5b3807ae25a33e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="143988" width="1280" height="853"/><dc:creator>МВД по Карачаево-Черкесской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить ковер и дверцу духовки таблеткой для посудомоечной машины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16288.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16288.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:03:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Таблетку для посудомоечной машины предлагают использовать для чистки ковра и стойких пятен на дверце духовки. Для ковра её измельчают, растворяют в небольшом количестве горячей воды и наносят раствор губкой. Поверхность сразу протирают насухо.
В...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Таблетку для посудомоечной машины предлагают использовать для чистки ковра и стойких пятен на дверце духовки. Для ковра её измельчают, растворяют в небольшом количестве горячей воды и наносят раствор губкой. Поверхность сразу протирают насухо.
В описании метода таблетку рассматривают как более доступную альтернативу «Ванишу» и связывают результат с её моющими и дезинфицирующими свойствами.
Чтобы удалить загрязнения с внутренней стороны дверцы духовки, смочите один конец таблетки и аккуратно потрите пятна. Перед работой наденьте перчатки.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/53f2edccf5881f22c37ffa48845f126c_o.jpg" length="345075" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/53f2edccf5881f22c37ffa48845f126c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="345075" width="1200" height="900"/><dc:creator>Журнал Красноярск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оперативная обстановка на территории Карачаево-Черкесии за сутки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16287.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16287.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:57:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зарегистрирован 1 пожар в Малокарачаевском районе. В селе Терезе произошло возгорание подсобного помещения на площади 20 квадратных метров. Пострадавших нет. Реагировали 4 человека, привлекалась 1 единица техники.Пожарно-спасательные подразделения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Оперативная обстановка на территории Карачаево-Черкесии за сутки </strong></p><p> Зарегистрирован 1 пожар в Малокарачаевском районе. В селе Терезе произошло возгорание подсобного помещения на площади 20 квадратных метров. Пострадавших нет. Реагировали 4 человека, привлекалась 1 единица техники.</p><p>Пожарно-спасательные подразделения  привлекались на ликвидацию последствий 1   ДТП в Карачаевском  районе. Реагировали 4 человека, привлекалась 1 единица техники.</p><p>Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.</p><p>Спасатели КЧ ПСО МЧС России им. В.М.Дзераева не  реагировали на происшествия.</p><p>Подписывайся на МЧС России в MAX|ВК</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/20217bdd9ab87743a182e2420fd370c9_o.jpg" length="206962" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/20217bdd9ab87743a182e2420fd370c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="206962" width="1280" height="960"/><dc:creator>МЧС Карачаево-Черкесии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Rusty Rat &#x26; Pizza в Большом Черкасском: американское меню, пицца и сэндвич «Рубен»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16286.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16286.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:22:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Rusty Rat & Pizza — ресторан команды Underdog в центре Москвы, спрятанный во дворе Большого Черкасского переулка. В меню делают ставку на американскую кухню и бруклинские мотивы, но блюда здесь скорее свободные вариации, чем точные копии классики....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Rusty Rat &amp; Pizza — ресторан команды Underdog в центре Москвы, спрятанный во дворе Большого Черкасского переулка. В меню делают ставку на американскую кухню и бруклинские мотивы, но блюда здесь скорее свободные вариации, чем точные копии классики. Во время посещения 8 июля 2026 года особенно удачными показались салат и курица с сыром, а сэндвич «Рубен» разочаровал избытком соли.
### Интерьер и атмосфера
Заведение занимает два зала: небольшой барный и основной, рядом с кухней. В оформлении — зеленые стены, белая плитка, рифленый металл, зеркала, растения и жестяные плакаты. Обстановка простая, свет приглушенный, музыка играет фоном. Есть общий стол; мебель показалась не слишком удобной. В зале были собаки и шумная молодежная компания, на улице — терраса с белыми зонтами и зелеными скамейками. Печь оформлена в стиле заведения.
### Еда
В меню — пицца, паста, сэндвичи и несколько основных блюд. Цены для центра умеренные, порции большие. При этом «бруклинская пицца» — скорее заявленная тема, а не отдельная традиционная разновидность.
**Тартар из говядины — 1090 руб.** Мясо подали с картофельной соломкой, желтком, огурцом, оливкой и перцем. В тартаре чувствовались лук и горчица, соли было немного. Желток добавил кремовую текстуру, а картофель — хруст. Блюдо оказалось вполне удачным.
**Панцанелла — 990 руб.** Это московская версия тосканского салата: овощи с сухарями и сладковатой заправкой. Крупно нарезанные сочные помидоры, хрустящий очищенный огурец, перец, оливки и хлеб сочетались удачно. Получился приятный летний салат.
**Margherita — 790 руб.** Пицца небольшая, с тонким центром и высокими краями. В этой порции корки подгорели, из-за чего появилась горечь. Томатный соус был сладковатым, а моцареллу дополнял твердый сыр. Без горелого привкуса пицца могла бы понравиться больше.
**New York Reuben — 1690 руб.** Вместо ржаного хлеба использовали белый с семечками, слегка обжаренный с одной стороны. Внутри были расплавленный сыр, пастрами, квашеная капуста с морковью и сдержанный соус. Мясо оказалось суховатым и пересоленным, капуста — слабоквашеной. В итоге сэндвич напоминал вариацию на тему классического «Рубена», но избыток соли испортил впечатление.
**Chicken Parm — 1090 руб.** Большая толстая куриная котлета лежала на томатном соусе с песто и под щедрым слоем сыра. Курица осталась сочной, сыр тянулся, сладковатый соус и песто не перебивали вкус. Удачное блюдо.
**Паста Bubba Gump — 1490 руб.** Лингвини были сварены правильно, соус-биск — насыщенным. Креветки получились упругими и сладковатыми, но их подали с головами и хвостами: чистить их прямо в пасте неудобно. Сыр под креветками также может не понравиться тем, кто не одобряет сочетание сыра и морепродуктов.
Вода San Pellegrino, 0,75 л, стоила 800 руб.
### Сервис и впечатление
Персонал работал энергично, заказ приняли быстро и повторили, однако иногда возникала путаница, а меню подробно не объясняли и советов не предлагали. Блюда приносили по готовности; приборы и салфетки пришлось искать на общем столе. Напитки гости брали сами.
Еда получила оценку 4 из 5, сервис — 3, атмосфера — 4, интерьер — 3; общий балл — 3,8. Rusty Rat &amp; Pizza предлагает простую сытную еду с американскими мотивами, щедро используя сыр и сладковатые соусы. Это не точный «Бруклин» в Москве, а оживленное молодежное место, куда приходят за большими порциями и непринужденной обстановкой.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/b5f70796b5df4eab8536434c52435e93_o.jpg" length="2025762" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/b5f70796b5df4eab8536434c52435e93_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2025762" width="2400" height="2400"/><dc:creator>Михаил Костин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сюжет о состоявшемся в СК России совещании, посвященном вопросам психологического обеспечения деятельности и выработке единых стандартов психологической работы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16285.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16285.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:20:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сюжет о состоявшемся в СК России совещании, посвященном вопросам психологического обеспечения деятельности и выработке единых стандартов психологической работы</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/58de07f5a1a2ae9f74600971b42cecfa_o.jpg" length="139060" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/58de07f5a1a2ae9f74600971b42cecfa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139060" width="1280" height="720"/><dc:creator>Следком</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рашид Темрезов: Сегодня свой профессиональный праздник отмечают сотрудники и ветераны органов внутренних дел Российской Федерации!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16284.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16284.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:20:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня свой профессиональный праздник отмечают сотрудники и ветераны органов внутренних дел Российской Федерации!История Министерства внутренних дел России насчитывает более двух веков.  За это время ведомство зарекомендовало себя как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня свой профессиональный праздник отмечают сотрудники и ветераны органов внутренних дел Российской Федерации!</p><p></strong>История Министерства внутренних дел России насчитывает более двух веков.  За это время ведомство зарекомендовало себя как надежная опора общества в противостоянии самым разным угрозам. Стражи порядка всегда первыми приходят на помощь, рискуя порой собственными жизнями ради благополучия и спокойствия сограждан.</p><p>В наши дни, как отмечает <strong>Президент РФ Владимир Путин</strong>, МВД остается одним из важнейших звеньев государственного механизма, уверенно обеспечивает общественную безопасность и внутренний порядок в стране, содействует реализации стратегических планов и вносит свой весомый вклад в развитие России как сильного правового и демократического государства.</p><p>Свой вклад в поддержание порядка и стабильности в стране вносят и сотрудники органов внутренних дел Карачаево-Черкесии. Наряду с преданным служением республике, личный состав выполняет ответственные задачи на территории воссоединенных субъектов Российской Федерации. </p><p>Искренние слова благодарности министру внутренних дел по КЧР Владимиру Нефедову и личному составу МВД по КЧР за мужество, профессионализм, плодотворную работу по обеспечению безопасности и защите населения. Особая признательность – ветеранам органов внутренних дел за многолетний и добросовестный труд. Вечная память сотрудникам полиции, погибшим при исполнении служебного долга.</p><p><em>В этот знаменательный день желаю доблестным стражам правопорядка  крепкого здоровья, благополучия, неиссякаемой энергии и новых успехов в службе на благо России и ее многонационального народа!</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/56018db49b0dce0eab2257c6f55f1819_o.jpg" length="99309" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/56018db49b0dce0eab2257c6f55f1819_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99309" width="1280" height="720"/><dc:creator>Рашид Темрезов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Президент России Владимир Путин поздравил ветеранов, личный состав и гражданский персонал МВД с Днем сотрудника органов внутренних дел</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16283.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16283.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:19:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава государства отметил, что праздник подчеркивает уважение общества к тем, кто защищает жизнь и права граждан, обеспечивает безопасность страны и борется с преступностью. Отдельные слова благодарности он адресовал ветеранам ведомства, которые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Президент России Владимир Путин поздравил ветеранов, личный состав и гражданский персонал МВД с Днем сотрудника органов внутренних дел</strong></p><p>Глава государства отметил, что праздник подчеркивает уважение общества к тем, кто защищает жизнь и права граждан, обеспечивает безопасность страны и борется с преступностью. Отдельные слова благодарности он адресовал ветеранам ведомства, которые передают свой опыт и сохраняют лучшие профессиональные традиции.</p><p>«Отмечу положительные результаты по целому ряду ключевых направлений вашей работы. Эту позитивную динамику надо развивать.</p><p>Граждане России рассчитывают, что органы внутренних дел будут более эффективно бороться с криминалом, в том числе с нелегальным оборотом наркотиков и киберпреступлениями, укреплять общественный порядок, безопасность дорожного движения», — говорится в поздравлении.</p><p>Владимир Путин добавил, что государство продолжит совершенствовать правовые и социальные гарантии сотрудников МВД и повышать престиж их профессии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/42cc4a7e57712c2d2fbacd4753bfe7d4_o.jpg" length="76102" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/42cc4a7e57712c2d2fbacd4753bfe7d4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76102" width="1280" height="720"/><dc:creator>РИА Карачаево-Черкесия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Президент России Владимир Путин поздравил ветеранов, личный состав и гражданский персонал МВД России с Днём сотрудника органов внутренних дел</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16282.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16282.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:19:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Президент России Владимир Путин поздравил ветеранов, личный состав и гражданский персонал МВД России с Днём сотрудника органов внутренних дел.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/91dbaef4cc8883efb4ed416c0a71aa47_o.jpg" length="73631" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/91dbaef4cc8883efb4ed416c0a71aa47_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73631" width="1278" height="720"/><dc:creator>Архыз24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективные приемы борьбы с плесенью в ванной</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16281.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16281.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:18:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Плесень — одна из самых распространенных и неприятных проблем, с которыми сталкиваются обладатели ванных комнат. Она не только портит эстетику, но и может представлять угрозу для здоровья. В этом материале рассматриваны проверенные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Плесень — одна из самых распространенных и неприятных проблем, с которыми сталкиваются обладатели ванных комнат. Она не только портит эстетику, но и может представлять угрозу для здоровья. В этом материале рассматриваны проверенные методики воздействия на плесень, которые помогут сохранить вашу ванную чистой и безопасной.</p><h2>Зачем бороться с плесенью?</h2><p>Начинается борьба с плесенью с выявления и устранения причин её появления. Плесень активно развивается в условиях повышенной влажности и недостаточной вентиляции. Поэтому стоит обратить внимание на возможные утечки в трубах. Установка вентилятора или регулярное проветривание помогут снизить уровень влажности в помещении, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5fb385379a59ff2146f61603" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Натуральные и химические решения</h2><p>Существует множество способов избавления от плесени. Попробуйте следующие методы:</p><ul><li><strong>Уксус:</strong> Это натуральное средство обладает антисептическими свойствами. Смешайте уксус с водой в равных пропорциях, распылите на поражённые участки и дайте сосредоточиться на 1-2 часа. После этого просто протрите губкой.</li><li><strong>Сода:</strong> Создайте пасту, смешав соду с небольшим количеством воды. Нанесите её на проблемные зоны, дайте высохнуть, затем тщательно протрите поверхность щеткой или губкой.</li><li><strong>Отбеливатель:</strong> Вопросы более серьёзной плесени решаются с помощью отбеливателя. Разведите его в воде в пропорции 1:10 и нанесите. Оставьте на 10-15 минут, затем тщательно смойте. Осторожность здесь не повредит — проверьте на незаметном участке перед полным нанесением, чтобы избежать повреждений.</li><li><strong>Коммерческие средства:</strong> На рынке представлено множество специализированных продуктов, содержащих фунгициды. Обратите внимание на инструкции, чтобы обеспечить максимальную эффективность и безопасность их использования.</li></ul><h2>Профилактика как ключ к успеху</h2><p>После удаления плесени особое внимание следует уделить профилактическим мерам. Регулярное проветривание, влагопоглотители и контроль за состоянием швов плитки могут предотвратить повторное появление запаха и плесени. Рекомендуется периодически проверять уплотнители, чтобы избежать накопления влажности в труднодоступных местах.</p><p>Борьба с плесенью в ванной требует внимания и времени, но с применением правильных методов можно добиться впечатляющих результатов. Следуя представленным рекомендациям, можно создать безопасное и комфортное пространство в своем доме, не забывая об антигелированном пространстве в ванной.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/a351bab1e2b80285c52e00ed78c68ea3_o.jpg" length="27135" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/a351bab1e2b80285c52e00ed78c68ea3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27135" width="696" height="439"/><dc:creator>KrichevLIVE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Поздравление министра Владимира Нефедова с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16280.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/incident/2026/11/10/16280.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:09:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уважаемые коллеги!От всего сердца поздравляю вас с нашим профессиональным праздником – Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации! В основе нашей службы – ответственность за безопасность граждан, верность закону и готовность прийти н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Поздравление министра Владимира Нефедова с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации </strong></p><p>Уважаемые коллеги!</p><p>От всего сердца поздравляю вас с нашим профессиональным праздником – Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!</p><p>В основе нашей службы – ответственность за безопасность граждан, верность закону и готовность прийти на помощь.  Каждый из вас, независимо от должности и звания, стоит на страже закона, порядка и безопасности граждан нашей республики. Вы – те, кто первыми приходят на помощь, кто готов противостоять любым вызовам, кто своим мужеством и самоотверженностью обеспечивает спокойствие и уверенность в завтрашнем дне для каждого жителя Карачаево-Черкесии.</p><p>Сегодня сотрудники органов внутренних дел по Карачаево-Черкесии продолжают славные традиции старших поколений бойцов правопорядка и с честью несут свою нелегкую службу и в зоне специальной военной операции. Своей самоотверженной работой они каждый день доказывают, что чувство долга и преданность своему делу для них не просто слова.</p><p>В этот праздничный день я выражаю искреннюю благодарность действующим сотрудникам, нашим дорогим ветеранам за труд, за отдачу и профессионализм, проявленные в каждом дне службы. Желаю вам крепкого здоровья, благополучия и новых успехов в вашей благородной деятельности.</p><p>Пусть каждый ваш день будет наполнен радостью от выполненного долга, а рядом будут только верные и надежные товарищи.</p><p><strong>  Министр внутренних дел по Карачаево-Черкесской Республике генерал-майор полиции Владимир Нефедов 10 ноября 2026 года</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/878402f9bde8978fae49765eb1788815_o.jpg" length="140812" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/878402f9bde8978fae49765eb1788815_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140812" width="1080" height="1080"/><dc:creator>МВД по Карачаево-Черкесской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прогноз погоды в СКФО на 10 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16279.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16279.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:03:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Владикавказ — до +5Грозный — до +8Магас — до +6Махачкала — до +8Нальчик — до +7Пятигорск — до +7Ставрополь — до +5Черкесск — до +8ТАСС/Кавказ в Максе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прогноз погоды в СКФО на 10 ноября:</strong></p><p>Владикавказ — до +5</p><p>Грозный — до +8</p><p>Магас — до +6</p><p>Махачкала — до +8</p><p>Нальчик — до +7</p><p>Пятигорск — до +7</p><p>Ставрополь — до +5</p><p>Черкесск — до +8</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f411b22d2ec5f157b9b57335372acc99_o.jpg" length="68459" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f411b22d2ec5f157b9b57335372acc99_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68459" width="1200" height="741"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рассольник с грибами: прозрачный бульон, насыщенный вкус и проверенный рецепт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16278.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16278.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:18:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Грибной рассольник с перловкой — сытный суп с лесным ароматом и приятной огуречной кислинкой. Чтобы бульон оставался прозрачным, крупу заранее замачивают, грибы обжаривают, а огурцы тушат отдельно. Рецепт рассчитан на шесть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Грибной рассольник с перловкой — сытный суп с лесным ароматом и приятной огуречной кислинкой. Чтобы бульон оставался прозрачным, крупу заранее замачивают, грибы обжаривают, а огурцы тушат отдельно. Рецепт рассчитан на шесть порций.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Свежие грибы — 400 г; перловка — 80 г; картофель — 400 г.</li><li>Солёные огурцы — 200 г; рассол — 100 мл; морковь и лук — по 100 г.</li><li>Вода — 2,5 л; растительное масло — 3 ст. ложки; лавровый лист — 2 шт.; перец горошком — 5 шт.; соль — по вкусу.</li></ul><p>Для подачи пригодятся сметана и укроп. Вместо перловки можно взять рис, а свежие грибы заменить 150 г сушёных: их нужно предварительно замочить, а настой процедить.</p><h2>Подготовка и приготовление</h2><p>Перловку промойте и замочите на два часа или на ночь. Грибы нарежьте пластинами, картофель — кубиками, лук измельчите, морковь натрите. Огурцы при необходимости очистите от жёсткой кожицы и нарежьте соломкой.</p><li>Обжарьте грибы на столовой ложке масла 8–10 минут, пока не испарится влага и не появится золотистая корочка. Половину переложите в 2,5 л кипящей воды, добавьте перловку. Варите на слабом огне около 20 минут, снимая пену.</li><li>Добавьте картофель и готовьте ещё 12–15 минут. На оставшемся масле обжарьте лук с морковью в течение 6–7 минут. Огурцы отдельно потушите с рассолом пять минут.</li><li>Переложите в кастрюлю овощную зажарку и огурцы. Добавьте лавровый лист, перец и соль, варите пять минут. Всыпьте оставшиеся грибы, выключите огонь и оставьте суп под крышкой на 15 минут.</li><p>Солите осторожно: рассол и огурцы уже придают супу насыщенный вкус. Поддерживайте лёгкое кипение — так бульон не помутнеет. Общее время приготовления — около часа и 15 минут, не считая замачивания крупы.</p><h2>Подача и хранение</h2><p>Подавайте рассольник со сметаной, укропом и ржаным хлебом. В холодильнике суп хранится до трёх дней в закрытой посуде. Для заморозки лучше приготовить основу без картофеля: после размораживания он может потерять текстуру. Перловку допустимо заменить рисом, который варится быстрее и делает вкус супа мягче.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/cb2322a106c1ea0e1b01fa9c2681a764_o.jpg" length="2839800" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/cb2322a106c1ea0e1b01fa9c2681a764_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2839800" width="1672" height="941"/><dc:creator>Империя вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16277.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16277.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:07:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[От депутатского корпуса Парламента КЧР поздравляю вас с профессиональным праздником!День полиции — праздник тех, кто предан делу защиты правопорядка и безопасности граждан нашей страны. Вы с честью выполняете свой профессиональный долг, стоите...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел!</p><p>От депутатского корпуса Парламента КЧР поздравляю вас с профессиональным праздником!</p><p>День полиции — праздник тех, кто предан делу защиты правопорядка и безопасности граждан нашей страны. Вы с честью выполняете свой профессиональный долг, стоите на страже обеспечения законности и правопорядка на всей территории нашей республики.</p><p>Ваш труд неоценим. В работе вы сталкиваетесь с различными вызовами и рисками, и при этом проявляете стойкость и решимость. Ваши усилия в борьбе с преступностью, охране общественного порядка и защите прав и законных интересов граждан имеют огромное значение для каждого из нас.</p><p>В этот праздничный день выражаю искреннюю благодарность за вашу преданность делу, за вашу смелость и профессионализм.</p><p>Желаю крепкого здоровья, семейного благополучия и дальнейших успехов в вашей работе! Пусть каждый день приносит удовлетворение от выполняемой миссии, а ваше призвание всегда будет источником гордости для вас и вашей семьи.</p><p>С уважением, спикер Парламента КЧР Александр Иванов</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/4aa3cc0e40aa563c10ce8bed49a27e2c_o.jpg" length="90650" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/4aa3cc0e40aa563c10ce8bed49a27e2c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90650" width="800" height="600"/><dc:creator>Парламент КЧР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сода для тыквы: полезный помощник или риск для урожая?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16276.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16276.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:00:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пищевая сода часто появляется в советах для огородников: ей приписывают способность улучшать почву, защищать листья от болезней и помогать тыквам вырастать крупнее. Но использовать гидрокарбонат натрия стоит осторожно: это не удобрение и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пищевая сода часто появляется в советах для огородников: ей приписывают способность улучшать почву, защищать листья от болезней и помогать тыквам вырастать крупнее. Но использовать гидрокарбонат натрия стоит осторожно: это не удобрение и не универсальное средство для ухода.</p><h2>Что сода может и чего не может</h2><p>Тыква лучше развивается в плодородной, хорошо дренированной почве с близкой к нейтральной реакцией. Однако сода не подходит для регулярного полива и не гарантирует коррекцию кислотности. Избыток натрия способен ухудшить состояние грунта и навредить корням. Если есть подозрение, что почва слишком кислая, сначала проверьте её pH, а затем подбирайте подходящий способ коррекции — например, известкование по результатам анализа.</p><p>Пищевая сода также не увеличивает размер плодов сама по себе. На урожай влияют освещение, полив, питание, качество почвы и состояние растений. Для хорошего плодоношения важнее обеспечить тыкве солнечное место, регулярный полив без застоя воды и подкормки, подходящие составу грунта.</p><h2>Обработка листьев требует осторожности</h2><p>Растворы на основе соды иногда применяют против мучнистой росы, но их эффективность ограничена, а слишком концентрированная смесь может повредить листья. Перед обработкой испытайте её на небольшом участке растения и понаблюдайте за реакцией. При сильном распространении болезни используйте средства, предназначенные для защиты растений, строго следуя инструкции, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Таким образом, сода может рассматриваться лишь как вспомогательное средство, но не как способ гарантированно вырастить крупную тыкву. Регулярно поливать растения содовым раствором без проверки почвы не рекомендуется.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/bf7aa645caebdda436fb269bb68c3a16_o.jpg" length="1628112" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/bf7aa645caebdda436fb269bb68c3a16_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1628112" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вакууматор на кухне: как продлить свежесть продуктов и пользоваться прибором правильно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16275.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16275.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:17:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Встраиваемый вакууматор помогает упаковывать продукты без лишнего воздуха и удобнее организовать их хранение. Устройство монтируется в мебель или столешницу, а управляется с панели. Важно помнить: вакуумная упаковка не заменяет холодильник и не делае]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Встраиваемый вакууматор помогает упаковывать продукты без лишнего воздуха и удобнее организовать их хранение. Устройство монтируется в мебель или столешницу, а управляется с панели. Важно помнить: вакуумная упаковка не заменяет холодильник и не делает продукты стерильными — условия и сроки хранения по-прежнему имеют значение.</p><h2>Что можно вакуумировать</h2><p>Вакуумные пакеты подходят для мяса, рыбы, сыра, овощей, фруктов, круп и орехов. Для супов, соусов и других жидких продуктов лучше использовать совместимые контейнеры. Некоторые модели также работают с бутылками и специальными аксессуарами — проверьте инструкцию к прибору.</p><p>Упаковка защищает содержимое от контакта с воздухом, посторонних запахов и потери влаги. Она может помочь сэкономить место в холодильнике или морозильной камере, но не гарантирует конкретного срока годности: он зависит от продукта, свежести и температуры хранения.</p><h2>Как пользоваться прибором</h2><li>Подготовьте продукты и разделите их на порции. Влажные ингредиенты при необходимости предварительно охладите.</li><li>Поместите продукт в подходящий пакет, оставив свободный край для запайки. Следите, чтобы он оставался чистым и сухим.</li><li>Расположите край пакета в рабочей зоне согласно инструкции, закройте крышку и выберите режим для сухих или влажных продуктов, если он предусмотрен.</li><li>Запустите цикл. После откачки воздуха прибор запечатает пакет. Убедитесь, что шов получился ровным и герметичным.</li><p>На пакетах указывайте дату упаковки. Скоропортящиеся продукты сразу убирайте в холодильник или морозильник: вакуумирование само по себе не делает их безопасными при комнатной температуре, сообщает <a href="https://dzen.ru/asko-home.ru" rel="nofollow" target="_blank">Аsko</a>.</p><h2>Полезные функции и уход</h2><p>В некоторых моделях предусмотрены режим маринования и аксессуары для приготовления су-вид. Для такого способа готовки используйте пакеты, предназначенные для нагрева, и проверенные рецепты с точным временем и температурой.</p><ul><li>Не запечатывайте продукты, которым требуется доступ воздуха, и мягкие ягоды, если важно сохранить их форму. Для них подберите контейнер или другой способ хранения.</li><li>После использования протирайте рабочую камеру и уплотнители, а нагреватель очищайте только по инструкции производителя. Используйте совместимые с прибором пакеты.</li></ul><p>Аккуратная упаковка, подходящая тара и соблюдение температурного режима помогут сократить пищевые потери и поддерживать порядок на кухне.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/29d1290f24ca84cfcbd86826fbb6a5d5_o.jpg" length="1029030" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/29d1290f24ca84cfcbd86826fbb6a5d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1029030" width="1067" height="792"/><dc:creator>Аsko</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Капуста для гурманов: лучшие сорта и их особенности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16274.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16274.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:16:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Капуста — это не просто овощ, а целый мир, в котором каждый вид и сорт может удивить своим вкусом и качествами. Этот обзор поможет разобраться в лучших представителях семейства капустных, которые начали завоевывать популярность благодаря своим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Капуста — это не просто овощ, а целый мир, в котором каждый вид и сорт может удивить своим вкусом и качествами. Этот обзор поможет разобраться в лучших представителях семейства капустных, которые начали завоевывать популярность благодаря своим уникальным характеристикам и простоте в уходе.</p><h2>Разнообразие капусты: что стоит попробовать</h2><p>Капуста, без сомнения, одна из самых универсальных овощей в нашем рационе. В современном огородничестве выделяются несколько основных видов, каждый из которых предлагает что-то особенное:</p><ul><li><b>Белокочанная капуста:</b> она занимает центральное место на столах благодаря своей популярности и доступности. Ранние сорта, как, например, "Точка", отличаются устойчивостью к растрескиванию. Среднеспелый гибрид "Мегатон" завоевал сердца многих благодаря своим впечатляющим размерам и сладкому вкусу.</li><li><b>Цветная капуста:</b> идеально подходит для любителей нежных вкусов. Спаржевая версия этого сорта выделяется сладостью, придавая блюдам сливочные нотки. Этот вид капусты можно употреблять даже в сыром виде, наслаждаясь его вкусом без приготовления.</li></ul><h2>Опыт огородников: что стоит учесть</h2><p>Многие огородники отмечают, что капуста — это не только вопрос выбора сорта, но и правильной агрономической практики. Важно следить за сроками посева и особенностями ухода:</p><ul><li>Запланируйте последовательность посева в зависимости от вашего региона, чтобы избежать ущерба от неблагоприятных погодных условий.</li><li>Обратите внимание на рекомендации по расстояниям между растениями. Более плотная посадка может привести к конкуренции за ресурсы, что скажется на размере и качестве урожая.</li></ul><p>Капуста — это не просто элемент рациона, а настоящий симбиоз вкуса и здоровья. Попробуйте внедрить разнообразие этих овощей в свой рацион, и вы сможете насладиться их множеством кулинарных возможностей. Рынок предлагает большое количество сортов, каждый из которых ждет своего часа на грядке и в плите.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f3557f85cb999989d1d737eb1183adfc_o.jpg" length="356900" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f3557f85cb999989d1d737eb1183adfc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="356900" width="638" height="304"/><dc:creator>уДачный проект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кулинарные новости Catery: Февраль 2026</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16273.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16273.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:19:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Февраль принес множество привлекательных предложений в мир кейтеринга. Сеты к 8 марта от знаменитых ресторанов, а также новые уникальные меню — все это ждёт вас на платформе «Кейтери».
Специальные предложения к 8 Марта
Во множество ресторанов Москвы.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Февраль принес множество привлекательных предложений в мир кейтеринга. Сеты к 8 марта от знаменитых ресторанов, а также новые уникальные меню — все это ждёт вас на платформе «Кейтери».</p><h2>Специальные предложения к 8 Марта</h2><p>Во множество ресторанов Москвы представлены креативные наборы, приуроченные к Международному женскому дню, которые подчеркнут ваше внимание и заботу.</p><ul><li>Сет «В большом городе» от «Азбуки Вкуса» — всего за 22 900 </li><li>Праздничный сет № 3 от «Глинтвейн» — по цене 11 800 </li></ul><p>Исследовать все доступные варианты можно, перейдя по ссылке ниже:</p><p>Кейтеринг на 8 марта</p><h2>Кейтеринг в Москве: что нового?</h2><p><strong>Lounge Catering</strong> предлагает инновативный фьюжн в мире гастрономии. Здесь можно найти широкий выбор блюд, начиная от закусок и заканчивая десертами, а также различные фуршетные сеты.</p><p>В этом месяце представлен <em>Фуршет Медиум</em> за 12 880 ?.</p><p><strong>Preparty Express</strong> от «Даймонд Кейтеринг» представляет собой элегантные закуски в премиальных упаковках, готовых к подаче всего за 4 часа до мероприятия. Ордер на <em>Party Box №6</em> стоит 22 370 ?.</p><p><strong>Грабли Кейтеринг</strong> запускает новое направление и предлагает свой уникальный подход к организации питания. Закуска будет приготовлена по домашнему рецепту, чтобы удовлетворить потребности любых мероприятий. Доступен сет из трёх плато за 4 499 ?.</p><h2>Кейтеринг в Санкт-Петербурге: что попробовать?</h2><p><strong>Antonio Bistro by Pinskiy&amp;co</strong> собрал все лучшее из средиземноморской кухни, что делает меню настоящим гастрономическим приключением. Бокс №5 доступен за 17 900 ?.</p><p><strong>Cake&amp;Breakfast</strong> радует гостей уже 10 лет. Специальные завтраки в комбинации с романтичной атмосферой привлекают множество постоянных клиентов. Ассорти канапе №1 обойдется в 5 900 ?.</p><p><strong>Dizengof99</strong> предлагает израильскую кухню, включая любимые блюда: хумус, шакшуку и фалафель. Израильский сет стоит 1 090 ?.</p><p><strong>Грабли</strong> работают с концепцией здорового питания, предлагая вкусные доморощенные блюда. Ланч «По-домашнему» совсем недорогой — 650 ?, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/594d34a877d0e65de11a1356" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>С более подробным обзом событий можно ознакомиться на сайте:</p><p>Все новинки на Catery.ru</p><p>Журнал Catery.ru предлагает читателям уникальную скидку 500 рублей на первый заказ от 3 000 рублей. Используйте промокод ZEN500.</p><p>Обратите внимание, все цены действительны на момент публикации и могут изменяться.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/4095d9c0e15a96b28a14d65b6b80202d_o.jpg" length="316990" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/4095d9c0e15a96b28a14d65b6b80202d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="316990" width="1200" height="900"/><dc:creator>Catery.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить циннии: сроки посева, место в саду и уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16272.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16272.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:49:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Циннии зацветают примерно через два с половиной месяца после посева и плохо переносят холод, поэтому в большинстве регионов их выращивают через рассаду. Для обильного цветения подберите солнечное, защищённое от ветра место, не переувлажняйте...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Циннии зацветают примерно через два с половиной месяца после посева и плохо переносят холод, поэтому в большинстве регионов их выращивают через рассаду. Для обильного цветения подберите солнечное, защищённое от ветра место, не переувлажняйте растения и удаляйте увядшие соцветия.
### Посев и выращивание рассады
Оптимальное время для посева — начало апреля. Семена можно посеять в рассадные ёмкости и держать их на подоконнике: вытянувшиеся растения при пересадке в сад допустимо заглубить. В теплице рассада обычно получается крепче и не так вытягивается. Посевы удобно разместить вдоль дорожки, чтобы позже они не мешали основным тепличным культурам.
В открытый грунт циннии высаживают после возвратных заморозков — в северных и центральных регионах обычно в начале июня. Посев сразу в сад возможен, но молодые всходы могут пострадать от холода, а цветения придётся ждать до конца лета.
### Выбор места и уход
Цинниям подходят солнечные участки без сквозняков. В защищённом от ветра месте они, по наблюдениям при выращивании, цветут обильнее. Предпочтительна сухая лёгкая почва, например песчаная, с нейтральной кислотностью; тяжёлый глинистый грунт подходит хуже.
Подкармливать растения можно минеральными удобрениями. Органические подкормки нежелательны: при них циннии могут поражаться грибковыми заболеваниями, в том числе мучнистой росой.
Поливайте редко, преимущественно в сухую погоду, направляя воду под корень. Даже если кусты слегка поникли, полив можно не спешить проводить. Дождевание и затяжная дождливая погода способны повредить соцветия.
Циннии хорошо ветвятся и образуют пышные кусты. Удаление старых соцветий помогает стимулировать появление новых бутонов. Понравившиеся сортовые растения можно оставить для сбора семян.
### Циннии в букете и цветнике
Цветы подходят для срезки. Чтобы продлить их свежесть, концы стеблей можно обжечь или подрезать в горячей воде; букет также рекомендуют ставить в горячую воду.
Яркие циннии бывает непросто сочетать с другими растениями. Среди удачных вариантов — низкорослый засухоустойчивый тимьян, а также лобелия, алиссум и однолетняя гипсофила.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f9abc1be5da2167bc9838079cc72b67d_o.jpg" length="579738" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/f9abc1be5da2167bc9838079cc72b67d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="579738" width="1200" height="675"/><dc:creator>Дом с кипарисами</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусные мясные рулетики: простота приготовления и праздничное настроение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16271.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16271.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:20:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для тех, кто ищет идеальное блюдо для праздничного стола, мясные рулетики станут настоящей находкой. Эти аппетитные закуски с ароматной начинкой не только привлекут внимание гостей, но и не потребуют редких ингредиентов или сложных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для тех, кто ищет идеальное блюдо для праздничного стола, мясные рулетики станут настоящей находкой. Эти аппетитные закуски с ароматной начинкой не только привлекут внимание гостей, но и не потребуют редких ингредиентов или сложных кулинарных навыков.</p><h2>Составляющие для отборного блюда</h2><p>Для создания рулетиков понадобятся следующие ингредиенты:</p><ul><li>Мясное филе (индейка, курица, свинина или говядина) - 700 г</li><li>Соль - по вкусу</li><li>Перец черный молотый - по вкусу</li><li>Мука - для обсыпки</li><li>Яйца - 2 шт. (для обжаривания)</li><li>Панировочные сухари - для обсыпки</li><li>Растительное масло - для жарки</li></ul><h2>Запоминающаяся начинка</h2><p>Для оригинальной омлетной начинки потребуется:</p><ul><li>Яйца - 6 шт.</li><li>Репчатый лук - 1 средняя луковица</li><li>Свежие шампиньоны - 100 г</li><li>Зелень укропа - пучок</li><li>Растительное масло - для жарки</li></ul><h2>Как создать кулинарный шедевр</h2><p>Сначала готовится начинка: порезанный кубиками лук обжаривается на сковороде с растительным маслом до полупрозрачности. Затем добавляются кубики грибов, и все вместе жарится еще несколько минут. В отдельной миске яйца взбиваются с добавлением зелени и обжаренной смеси. Выкладывается эта начинка на обжаренные омлеты, которые затем нарезаются на порционные кусочки.</p><p>Мясное филе сначала отбивается, затем приправляется солью и перцем. Кусочки филе оборачиваются в омлет, формируя рулетики, которые фиксируются шпажками. Приготовленные рулеты обваливаются в муке, яйцах и панировочных сухарях, а затем обжариваются на растительном масле до золотистой корочки.</p><p>Затем рулетики переносятся на противень и запекаются в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Готовые рулетики подаются горячими, дополненными любимым соусом, что сделает их незаменимым угощением на любом празднике.</p><p>Эти рулеты не только вкусные, они также выглядят весьма эффектно, привнося в атмосферу вечеринки особое очарование. Подача горячими с соусами, такими как чесночный или сливочный, подарит многим искушённым гурманам истинное наслаждение.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/3502e8607f0cbff3afbf19cbd36cc9e9_o.jpg" length="660868" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/3502e8607f0cbff3afbf19cbd36cc9e9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="660868" width="849" height="504"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ключ в замке на ночь: почему привычный «лайфхак» может подвести</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16270.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16270.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:19:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Оставлять ключ во внутренней скважине входной двери на ночь кажется простым способом защитить дом. Однако такая привычка не гарантирует безопасности и иногда оборачивается неудобствами для жильцов.Почему ключ не остановит взломщикаРаспространённое...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Оставлять ключ во внутренней скважине входной двери на ночь кажется простым способом защитить дом. Однако такая привычка не гарантирует безопасности и иногда оборачивается неудобствами для жильцов.</p><h2>Почему ключ не остановит взломщика</h2><p>Распространённое мнение гласит, что ключ изнутри мешает открыть замок снаружи отмычкой. Но рассчитывать на эту защиту не стоит: опытного злоумышленника она может не остановить. Некоторые замки уязвимы к так называемому бампингу — способу вскрытия с помощью специального ключа и резкого удара, который помогает ненадолго изменить положение внутренних элементов механизма.</p><p>Возможность открыть дверь зависит от конструкции замка. Если он ненадёжен, разумнее заменить его или проконсультироваться со специалистом, а не полагаться на ключ, оставленный в скважине.</p><h2>Риск для жильцов и спасателей</h2><p>Ключ внутри может помешать и самим хозяевам. Например, дверь случайно захлопнется, пока человек вышел в коридор за посылкой, а замок заблокируется. Тогда для возвращения в квартиру, возможно, придётся вызывать мастера.</p><p>В экстренной ситуации — например, при пожаре — ключ в замке способен затруднить доступ в помещение и задержать помощь. Поэтому важно заранее проверить, как именно устроен замок и можно ли открыть дверь снаружи, если ключ оставлен изнутри.</p><h2>На что сделать ставку</h2><p>Для защиты жилья лучше использовать надёжный замок, подходящий для вашей двери, и дополнительные средства безопасности: сигнализацию, камеры или датчики движения. Запасной ключ стоит хранить в безопасном месте, доступном доверенному человеку. Если замок вызывает сомнения, его замена надёжнее любых бытовых уловок.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/3643e28f31adef0413a3136b9ac104fd_o.jpg" length="131513" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/3643e28f31adef0413a3136b9ac104fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131513" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Универсальные пирожки без жарки: рецепт, который удивит вас</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16269.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16269.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:18:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пирожки, приготовленные по этому рецепту, покорят сердца всех гурманов. Удивительно просто, но вдобавок и невероятно вкусно!Тесто здесь настолько универсально, что может стать основой для любой несладкой начинки. Какую именно начинку предпочитаете вы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пирожки, приготовленные по этому рецепту, покорят сердца всех гурманов. Удивительно просто, но вдобавок и невероятно вкусно!</p><p>Тесто здесь настолько универсально, что может стать основой для любой несладкой начинки. Какую именно начинку предпочитаете вы? Делитесь своими предпочтениями в комментариях!</p><h2>Ингредиенты для выпечки</h2><p>Чтобы приготовить тесто, понадобятся:</p><ul><li>Кефир (или простокваша) – 300 мл;</li><li>Яйцо – 1 шт.;</li><li>Растительное масло – 1 ст. л.;</li><li>Соль – 1 ч. л.;</li><li>Сахар – 1 ч. л.;</li><li>Сода – ? ч. л.;</li><li>Мука – 400 г.</li></ul><p>Для начинки потребуется:</p><ul><li>Фарш;</li><li>Сыр (60 г);</li><li>Сливочное масло (50 г);</li><li>Растительное масло для жарки.</li></ul><h2>Приготовление: шаг за шагом</h2><p>1. Начните с смешивания теплого кефира и яйца. Свежий кефир можно оставить при комнатной температуре примерно на час до начала приготовления.</p><p>2. Добавьте сахар и немного соды, тщательно перемешайте.</p><p>3. Постепенно всыпьте муку в подготовленную массу и перемешивайте до получения однородного теста. Накройте его полотенцем или пленкой и дайте отдохнуть в теплом месте 15 минут.</p><p>4. Натрите сыр на крупной терке. В это время обжарьте говяжий фарш на сковороде с растительным маслом, готовя на умеренном огне около 20-25 минут, затем соедините его с сыром.</p><p>5. Обработайте поверхность стола мукой и раскатайте тесто, разделив его на две части. Вырежьте из раскатанного пласта круги для пирожков с помощью стакана.</p><p>6. В центр каждой заготовки положите ложку начинки и тщательно закройте тесто.</p><p>7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирожки 25-30 минут. Для получения румяной корочки рекомендовано смазать их взбитым яйцом с помощью кисточки перед отправкой в духовку.</p><h2>Насладитесь результатом</h2><p>Пирожки получаются аппетитными, румяными и полностью пропеченными как снаружи, так и внутри. Они станут отличным дополнением к чаепитию или легким перекусом в течение дня. Не пропустите и другие интересные рецепты – они обязаны вам понравиться!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/1ce17a5cc94feed9f30b36d431c44485_o.jpg" length="1400210" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/1ce17a5cc94feed9f30b36d431c44485_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1400210" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЧТО ГОТОВИТЬ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пересолили ужин? Шесть способов спасти блюдо без лишних хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16268.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16268.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:56:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Даже если суп или рагу оказалось слишком солёным в последний момент, не спешите расстраиваться. Вкус часто можно сбалансировать простыми добавками — главное, действовать постепенно и пробовать блюдо после каждого шага.Как исправить вкусРазбавьте...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Даже если суп или рагу оказалось слишком солёным в последний момент, не спешите расстраиваться. Вкус часто можно сбалансировать простыми добавками — главное, действовать постепенно и пробовать блюдо после каждого шага.</p><h2>Как исправить вкус</h2><ul><li><strong>Разбавьте жидкое блюдо.</strong> Добавляйте воду или несолёный бульон понемногу, затем прогрейте суп или рагу. Учтите: вкус специй тоже станет мягче.</li><li><strong>Увеличьте порцию.</strong> Добавьте несолёные овощи, крупу, лапшу, картофель или фасоль. Это снизит концентрацию соли. Если еды получилось слишком много, часть можно заморозить.</li><li><strong>Добавьте немного кислоты.</strong> Лимонный сок, уксус, томаты или томатная паста помогут уравновесить вкус. Вливайте понемногу: избыток кислоты тоже легко испортит блюдо.</li><li><strong>Используйте молочные продукты.</strong> Сливки, сметана, йогурт или несолёное сливочное масло смягчат вкус. Для растительной версии подойдёт несладкое соевое или овсяное молоко.</li><li><strong>Сбалансируйте сладостью.</strong> Добавьте щепотку сахара, немного мёда или сиропа и попробуйте. Сладость не удалит соль, но может сделать общий вкус гармоничнее.</li></ul><p>Распространённый совет положить в суп целую картофелину не решает проблему: она не вытягивает соль избирательно. Картофель полезен лишь как дополнительный ингредиент, который увеличивает объём блюда.</p><h2>Как не пересолить в следующий раз</h2><ul><li>Солите постепенно и пробуйте блюдо на разных этапах готовки.</li><li>Учитывайте солёность соевого соуса, сыра, оливок, каперсов и готового бульона.</li><li>Отмеряйте соль заранее, а не сыпьте её прямо из упаковки.</li><li>Промывайте консервированную фасоль и выбирайте продукты с пониженным содержанием натрия.</li><li>Помните, что разные виды и марки соли отличаются по объёму и интенсивности вкуса.</li></ul><p>При любом способе добавляйте ингредиенты небольшими порциями и проверяйте результат: так проще найти баланс и сохранить характер блюда.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/5b169b91409fb25683c934b731dbe4fb_o.jpg" length="567147" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/5b169b91409fb25683c934b731dbe4fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="567147" width="750" height="500"/><dc:creator>Рестораны, Рецепты, Решения </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Масленица 2026: Когда, Как и Что Подготовить к Празднику</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16267.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16267.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:20:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Масленица — это увлекательный народный праздник, который отмечается на протяжении целой недели и является важной частью славянской культуры.
Корни и традиции Масленицы
Масленица имеет древние корни, уходящие в предхристианские времена....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Масленица — это увлекательный народный праздник, который отмечается на протяжении целой недели и является важной частью славянской культуры.</p><p><strong>Корни и традиции Масленицы</strong></p><p>Масленица имеет древние корни, уходящие в предхристианские времена. Изначально праздник чествовал провод зимы и встречу весны. С приходом христианства традиция была адаптирована, и Масленица стала известна как Сырная или Мясопустная седмица, предшествующая Великому посту.</p><p><strong>Время празднования Масленицы в 2026 году</strong></p><p>В этом году Масленица будет отмечаться с 16 по 22 февраля. Как раз эту дату определяют с учётом значимости Пасхи, которая выпадает на 12 апреля. Масленичная неделя начинается ровно за 56 дней до этого священного дня.</p><p><strong>Дни Масленичной недели и их обычаи</strong></p><p>Каждый день праздника имеет своё название и специфические традиции:</p><ul><li><strong>16 февраля (Понедельник) — «Встреча»:</strong> Начало подготовки: пекут первый блин и готовят солому для чучела.</li><li><strong>17 февраля (Вторник) — «Заигрыш»:</strong> Открытие народных гуляний, устанавливают чучело, проходят смотрины.</li><li><strong>18 февраля (Среда) — «Лакомка»:</strong> Зятья приглашают тёщ на блины.</li><li><strong>19 февраля (Четверг) — «Разгуляй»:</strong> Старт широкой Масленицы с кулачными боями и весельем.</li><li><strong>20 февраля (Пятница) — «Тёщины вечёрки»:</strong> Зятью следует пригласить тёщу в гости, проявив радушие.</li><li><strong>21 февраля (Суббота) — «Золовкины посиделки»:</strong> Невестку навещают родственницы её мужа.</li><li><strong>22 февраля (Воскресенье) — «Прощёное воскресенье»:</strong> Кульминация праздника — сжигание чучела и прощение обид.</li></ul><p><strong>Праздничные традиции и угощения</strong></p><p>Среди самых ярких праздничных мероприятий можно выделить шумные гулянья, катания на санях и хороводы. Ключевым моментом является ритуальное сжигание соломенного чучела — символа зимы, что означает наступление новой жизни.</p><p>На масленичном столе блины занимают центральное место и подаются с различными начинками: как сладкими, так и сытными. Простой рецепт включает 500 мл молока, 3 яйца, 200 г муки, 30 г сливочного масла и сахара, а также пол чайной ложки соли. Главное — добиться однородной консистенции теста и хорошей температуры сковороды, пишет <a href="https://dzen.ru/mk-sakhalin.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>В дни праздника церковные правила уже предписывают отказаться от мяса, однако радость и веселье остаются в доступе. Важно не забывать о традициях и общении с близкими, посещая гулянья.</p><p>Празднование в кругу семьи может включать составление праздничного меню, приглашение гостей и игры. Специально стоит отметить Прощённое воскресенье, когда принято искренне просить прощения и прощать других. Первая блин или часть угощений также традиционно отдаются нуждающимся.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/fd71a2179d9298ec55d8766c043c6fbd_o.jpg" length="77158" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/fd71a2179d9298ec55d8766c043c6fbd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77158" width="746" height="559"/>
			</item><item>
				<title>Уход за клубникой в августе: обрезка, усы, защита и подкормки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16266.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16266.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:57:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После сбора ягод летняя клубника продолжает расти и закладывать цветочные почки для следующего сезона. В августе и сентябре ей нужны умеренно влажная почва, санитарная обрезка и своевременное питание. Ремонтантные сорта, которые плодоносят до осени..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После сбора ягод летняя клубника продолжает расти и закладывать цветочные почки для следующего сезона. В августе и сентябре ей нужны умеренно влажная почва, санитарная обрезка и своевременное питание. Ремонтантные сорта, которые плодоносят до осени, требуют ухода и подкормок в течение всего периода плодоношения.
**Полив и обновление посадок.** У клубники поверхностные корни, поэтому в засуху почва быстро пересыхает. Поливайте регулярно, сокращая поливы в дождливую погоду, но не допускайте полного высыхания грунта. Слабые, больные и неурожайные кусты можно удалить; растения с признаками инфекции не стоит отправлять в компост.
Август подходит для укоренения усов. Для новых посадок выбирайте сильные розетки первого порядка только со здоровых кустов: больные растения могут передать инфекцию саженцам. Усы укореняют в горшочках или прямо на грядке, закрепляя розетку шпилькой. Перед посадкой почву рыхлят и готовят лунку.
**Обрезка и профилактика.** Удаляйте старые, сухие, пожелтевшие и повреждённые листья, но не срезайте куст целиком: молодые листья в центре формируют будущий урожай. Инструмент перед работой дезинфицируют. После обрезки осторожно рыхлят междурядья, стараясь не задеть близко расположенные к поверхности корни. Органическую мульчу, на которой развивались грибки, рекомендуется заменить.
Если в сезоне были признаки болезней или вредителей, обработку подбирают по выявленной проблеме. Используйте только средства, разрешённые для клубники, и соблюдайте инструкцию на упаковке; препараты не следует смешивать, если такая совместимость не указана производителем. При клещах в исходной рекомендации указана коллоидная сера — пять обработок с интервалом 3–4 дня.
**Подкормки.** В августе предлагается комплексное удобрение с 15–16% азота либо раствор 15 г аммиачной селитры и 20–25 г сернокислого калия на 10 л воды. Норма — 0,5 л под куст по влажной почве. В сентябре долю азота снижают до 10% и выбирают состав с большим содержанием калия; в октябре используют осеннее удобрение без азота, с калием и фосфором. Сухие подкормки действуют не сразу, поэтому после внесения нужен полив. Поддерживайте почву слегка влажной и после окончания плодоношения.
Тип материала: false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2eb213f7a087d7aa69bc134a13e4b1e5_o.jpg" length="1538266" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/2eb213f7a087d7aa69bc134a13e4b1e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1538266" width="1157" height="761"/><dc:creator>Урожайный сад и огород </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как обеспечить рассада перцев и томатов потрясающим стартом с помощью трёх простых ингредиентов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16265.html</guid>
				<link>https://news-cherkessk.ru/society/2026/11/10/16265.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:19:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вы когда-нибудь задумывались, как всего за один день рассада может преобразиться до неузнаваемости? Это возможно благодаря правильной первой подкормке. Специалисты со всех концов страны делятся своими секретами, позволяющими достичь удивительных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вы когда-нибудь задумывались, как всего за один день рассада может преобразиться до неузнаваемости? Это возможно благодаря правильной первой подкормке. Специалисты со всех концов страны делятся своими секретами, позволяющими достичь удивительных результатов в выращивании перцев и томатов. Статья предлагает уникальный рецепт, проверенный годами и основанный на экспериментах.</p><h2>Секрет ранней подкормки</h2><p>Получение хорошего урожая начинается с крепкой рассады, но многие огородники, особенно новички, часто упускают важный момент. Обычная практика заключается в том, чтобы проводить подкормку спустя неделю после пикировки. Однако, если подкармливать растения до пикировки, они набирают силу и энергию гораздо быстрее. Ранние подкормки могут превратить обычные ростки в настоящих чемпионов среди овощей.</p><h2>Идеальная смесь для подкормки</h2><p>Подкормка из трёх ингредиентов лишь на первый взгляд кажется простым процессом. В состав входит сахар, триходермин и янтарная кислота, и вот как это работает:</p><ul><li><strong>Сахар</strong>: Этот компонент распадается на глюкозу и фруктозу, которые активизируют фотосинтез, стимулируя рост и насыщая листья энергией.</li><li><strong>Триходермин</strong>: Он служит защитой от болезнетворных грибков и помогает перерабатывать растительные остатки в почве, обеспечивая растениям крепкий старт.</li><li><strong>Янтарная кислота</strong>: Этот доступный препарат усиливает корневую систему, формируя её здоровой и мощной.</li></ul><h2>Приготовление эликсира роста</h2><p>Приготовление подкормки требует немного усилий:</p><ul><li><li>Добавить пол чайной ложки порошкообразного триходермина.</li><li>Растолочь половину таблетки янтарной кислоты и также растворить в воде.</li></ul><p>Важно тщательно перемешать состав, чтобы он стал однородным. С этой подкормкой, подливающейся по одной чайной ложке под каждый росток, перцы и томаты быстро преобразятся и начнут стремительно расти.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/cd2aafad2411925e48fdff496b951634_o.jpg" length="1091866" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-cherkessk.ru/img/20261110/cd2aafad2411925e48fdff496b951634_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1091866" width="1200" height="675"/><dc:creator>На даче у деда Егора</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
