Вкусная куриная печень: идеальный рецепт для мультиварки
Куриная печень это не только источник полезных микроэлементов, но и отличный выбор для быстрого и сытного обеда или ужина. Приготовление этого блюда в мультиварке сделает процесс простым и удобным, а результат порадует всей семье.
Ингредиенты для приготовления
- 500 г куриной печени
- 70 г сметаны
- 20 г горчицы
- 60 мл соевого соуса
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
- 2 дольки чеснока
- 1/3 ч. л. соли (или по вкусу)
- 10 г крахмала
- 3 ст. л. подсолнечного масла
Приготовление куриной печени в мультиварке
Для начала необходимо подготовить маринад. В глубокой миске смешайте сметану, горчицу, соевый соус, чеснок, черный перец и крахмал. В эту ароматную массу аккуратно добавьте куриную печень, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут при комнатной температуре.
Далее переходите к мультиварке. В чашу налейте подсолнечное масло, затем выложите печень вместе с соусом. Выберите режим Тушение и готовьте блюдо в течение 25 минут. Если ваша мультиварка поддерживает режим Мультиповар, установите температуру 110C и готовьте 20 минут.
После завершения приготовления куриная печень станет нежной и ароматной, а ее вкус приятно удивит. Подавайте с гарниром на ваш вкус или просто с хлебом это идеальный вариант для любого приема пищи.