Главный секрет этого блюда — овощи из печи. Во время приготовления в духовке они становятся более сладкими и ароматными, а вкус блюда получается гораздо ярче, чем при обычной варке. В результате получается отменный суп-пюре, как утверждает Любовь Мищенко.
Рецепт читайте в номере «ДР» от 11 июля и в нашем сообществе в ВК
Подписывайтесь на наши официальные электронные ресурсы:
