Апельсиновый сироп делает кекс особенно влажным, а халва и подсолнечные семечки добавляют сладость и хруст. Тесто готовят с апельсиновой цедрой и выпекают в мультиварке; для более равномерного результата ингредиенты желательно заранее довести до комнатной температуры. **Ингредиенты** - сливочное масло — 100 г; - яйца — 2 шт.; - молоко — 100 мл; - сахар — ? стакана; - соль — щепотка; - мука — 200 г; - разрыхлитель — 1 ч. л.; - апельсин — 1 шт.; - халва — 150 г; - семечки подсолнечника — 40 г. **Приготовление** 1. Мягкое масло взбейте с солью и сахаром до пышной массы. Не прекращая взбивать, по одному добавьте яйца. 2. Влейте молоко и перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и соедините ингредиенты лопаткой. Добавьте апельсиновую цедру и семечки, снова перемешайте. 3. Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите половину теста. Распределите сверху нарезанную халву, затем покройте оставшимся тестом. Проведите по нему деревянной шпажкой, чтобы получились разводы, и посыпьте семечками. 4. Готовьте на режиме «Выпечка» 60 минут или немного дольше. Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить сухой. 5. Для пропитки соедините апельсиновый сок с сахаром и прогрейте, пока сахар не растворится. Полейте сиропом готовый кекс прямо в чаше и оставьте пропитаться. Когда кекс остынет, достаньте его и нарежьте. Кекс также можно приготовить в духовке, однако температура и время выпекания для этого способа в рецепте не указаны.