В меню ресторана «Казбек» добавили два летних салата. Один готовят с арбузом, фетой, оливками гриль и сухариками, а подают с соусом из тархуна и грецкого ореха. Второй салат сочетают с дыней: в него входят пармская ветчина, козий сыр шевру и ежевика. Заправку дополняют греческим йогуртом, зелёной аджикой и зелёным маслом.
В «Казбеке» появились летние салаты с арбузом и дыней
Источник: Maison Dellos