Когда нужно быстро приготовить что-то сытное и аппетитное, выручит салат из доступных продуктов. Пикантная морковь, нежный плавленый сыр, яйца и крабовые палочки сочетаются в насыщенное блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски — 200 г;
- крабовые палочки — 200 г;
- отварные яйца — 3 шт.;
- плавленые сырки — 2 шт.;
- майонез — по вкусу.
Как приготовить
Добавляйте майонез постепенно: закуска должна остаться сочной, но не тяжёлой. Перед подачей её можно разложить по порционным креманкам, завернуть в лаваш или использовать как начинку для тарталеток.
Варианты и полезные советы
Для свежести подойдут укроп или петрушка, а чеснок добавит остроты. Если хочется сделать блюдо легче, замените часть майонеза натуральным йогуртом. Плавленый сыр можно поменять на твёрдый, а крабовые палочки — на курицу или ветчину.
Главное — хорошо отцедить морковь и не переборщить с заправкой. Так ингредиенты сохранят выразительный вкус и приятную текстуру.