Согласно данным крупной сети супермаркетов, большинство россиян планируют выделить на пикник во время майских праздников сумму от тысячи до трёх тысяч рублей на человека. Интересно, но лишь 5% укладываются в бюджет до тысячи рублей, в то время как почти половина респондентов готова потратить больше трёх тысяч. Обсуждение майских традиций россиян продолжается!
Традиционно, на пикнике россияне берут три основных компонента: мясо, хлеб и овощи. Согласно опросам, 83% участников выбирают шашлык, считая его центральным элементом сбора. Наиболее популярным видом мяса для шашлыка оказывается курица — она недорогая и легко готовится. Свинина, хотя и более затратная, всё же остается в списке предпочтений, в то время как говядина и баранина обычно стоят ещё дороже. Выбор мяса — это первый момент, где россияне предпочитают сэкономить.
Общая стоимость базового набора для пикника составляет примерно 1500 рублей. Эта сумма включает курицу для шашлыка, немного овощей, хлеб или лаваш, один-два соуса и напитки. Для более насыщенного стола можно уложиться в 2500 рублей, что позволит приобрести альтернативное мясо, сыр или закуски. Начало «люксового набора» начинается с суммы более трёх тысяч: к дорогому мясу можно добавить фрукты и десерты.
Кто и как планирует пикник?
Четыре десятка опрошенных россиян предпочитают закупаться всем необходимым непосредственно перед пикником в супермаркете, а около 25% опрашиваемых доверяют эту задачу одному человеку. Каждой пятой компании удается поделить список покупок между участниками.
Где проходят пикники?
Половина россиян выбирают дачу в качестве места для пикника, тогда как менее 15% выбираются на берег реки, в лес или парк. Примечательно, что большинство пикников проходит в кругу семьи — примерно две трети, а лишь около 20% выбираются с друзьями. При этом около половины опрошенных предпочитают готовить сами, в то время как остальные комбинируют домашние и магазинные блюда.
