Яркая запеканка с курицей, цветной капустой и стручковой фасолью — простой способ приготовить сытный ужин без долгой возни. Овощи делают блюдо сочным, ароматные травы и паприка добавляют выразительности, а расплавленный сыр объединяет все ингредиенты. Рецепт рассчитан на две порции.
Время приготовления: около 30–35 минут, включая подготовку. Вес готового блюда: примерно 820 г.
Что понадобится
- Куриное филе — 300 г
- Замороженная цветная капуста — 200 г
- Замороженная стручковая фасоль — 100 г
- Стебель сельдерея — 200 г
- Репчатый лук — ? шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Паприка и итальянские травы — по 1 ч. л.
- Петрушка — 1–2 веточки
- Растительное масло, соль и перец — по вкусу
Как приготовить
Подавайте запеканку горячей — как самостоятельное блюдо или с лёгким салатом.
