Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Ингредиенты

  • Помидоры – 3 штуки
  • Куриная грудка – 350 г
  • Сладкий перец – 2 штуки
  • Огурцы – 2 штуки
  • Ржаные сухарики – 100 г
  • Твердый сыр – 150 г
  • Майонез – по вкусу

Приготовление

  • Куриное филе следует нарезать на небольшие кусочки или разорвать на полоски. Выложить на дно салатника, слегка прижимая.
  • Помидоры нарезать мелкими кубиками или полосками. Половину чеснока измельчить с помощью пресса. В отдельной посуде соединить помидоры с чесноком и небольшим количеством майонеза, после чего аккуратно выложить эту массу поверх куриного филе, предварительно слеив лишнюю жидкость.
  • Удалить семена из сладкого перца и нарезать его кубиками. Оставшуюся половину чеснока также пропустить через пресс и смешать с перцем и майонезом. Выложить перец в качестве следующего слоя на помидоры.
  • Огурцы порезать на мелкие кубики и аккуратно распределить их поверх перца.
  • Слой сухариков посыпать как можно более равномерно, после чего осторожно смазать их майонезом.
  • Натереть сыр на мелкой терке и обильно посыпать салат. Убрать готовое блюдо в холодильник на час, чтобы все ароматы смешались.
  • Этот салат станет несомненным хитом на любом столе и порадует всех гостей своим ярким вкусом и свежестью. Идеально подходит как легкое основное блюдо или как закуска к любому празднику!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей