Выращивание сладкого перца может оказаться сложной задачей для многих садоводов. Часто возникают проблемы с дозреванием плодов, слабой рассадой или даже её гибелью. Однако, следуя нескольким простым рекомендациям, можно гарантировать хороший урожай.
Выбор сортов перца
Первое, на что стоит обратить внимание, — это выбор семян. Не стоит увлекаться позднеспелыми сортами, так как их необходимо сажать на рассаду уже в начале февраля. Это создаёт дополнительные сложности с освещением и температурным режимом. Лучшим решением будут среднеспелые и раннеспелые сорта, которые можно сажать в конце марта или начале апреля, когда день становится длиннее и света больше.
Уход за рассадой
Перцы крайне не любят пикировку, поэтому лучше сразу высаживать семена в отдельные горшки. Для грунта подойдет смесь: пять литров дерновой земли, полтора литра перегноя и один стакан древесной золы. На дно горшков желательно положить толченую яичную скорлупу или вермикулит толщиной около одного сантиметра, а сверху — приготовленную почвенную смесь толщиной 5-6 см. Перед посадкой семян рекомендуется полить грунт горячим раствором марганцовки. Каждое семечко следует углубить на один сантиметр. Обычно семена прорастают в течение недели; в случае неудачи можно попробовать снова.
Подкормка и высадка
После появления двух настоящих листочков рассаду следует подкормить гуматом калия, развести одну чайную ложку в пяти литрах воды. За две недели до высадки в открытый грунт рекомендуется использовать крапивный настой с добавлением золы. Для этого на пучок крапивы и одну столовую ложку золы нужно залить поллитра кипятка и дать настояться до остывания. Затем смесь процедить и разбавить водой в соотношении 1:3.
Перед высадкой, в каждую лунку стоит добавить по одной чайной ложке суперфосфата, калийного удобрения, немного перегноя и Древесной золы. Эта смесь обеспечит растениям необходимые питательные вещества на весь период вегетации. После посадки рассаду стоит закрыть спанбондом на два дня, чтобы защитить её от яркого солнца. В дальнейшем необходим регулярный полив и борьба с сорняками, чтобы новые завязи успели сформироваться.
