Запеканка на основе нежного мясного фарша и свежих кабачков — это прекрасный способ начать утро. Готовить её удобно и быстро, что делает данный рецепт идеальным выбором для завтрака.
Ингредиенты для приготовления
- 400 г мясного фарша
- 400 г кабачка
- 60 г лука
- 30 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. сухого чеснока
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
Шаги к успеху
Начните с того, что тщательно смешайте фарш, яйцо и специи. Затем добавьте мелко нарезанный лук и тертый на крупной терке кабачок. Не забудьте отбить фарш 6-7 раз, чтобы он стал более однородным. Далее, смажьте чашу мультиварки растительным маслом и равномерно распределите полученную массу по дну.
Выставите режим «Мультиповар 130°C» и готовьте запеканку в течение 30 минут. По истечении времени, через 5-7 минут после завершения программы, достаньте горячую запеканку и присыпьте её тертым сыром, который начнет плавиться под воздействием тепла.
Полезные советы
Экспериментируйте с добавлением различных специй или овощей, чтобы сделать блюдо еще более насыщенным. Эта запеканка не только проста в приготовлении, но и станет победителем на любом завтраке!
