На предстоящий летний сезон представляется отличная возможность порадовать себя и близких яркими и вкусными салатами на основе помидоров. В этой статье собраны пять уникальных рецептов, идеально подходящих как для повседневного стола, так и для особых мероприятий. Они не только просты в приготовлении, но и радуют глаз разнообразием цветов и текстур.
Оригинальный салат с помидорами и необычной заправкой
Ингредиенты:
- помидоры черри — 500 г
- сыр (адыгейский, моцарелла, брынза или фета) — 200 г
- оливки без косточек — 1 банка
- базилик — 1 пучок
Заправка:
- чеснок — 1 зубчик
- соевый соус — 1 ч. л.
- мёд — 1 ст. л.
- лимонный сок — 2 ст. л.
- перец черный молотый — по вкусу
- соль — ? ч. л.
- оливковое масло — 4 ст. л.
Приготовление:
Салат с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- помидоры — 3-4 шт.
- сыр — 250 г
- майонез — 150 г
- чеснок — 2 зубчика
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Салат с баклажанами и помидорами
Ингредиенты:
- баклажан — 1 шт.
- перец сладкий — 1 шт.
- помидор — 3 шт.
- лук — 1 шт.
- петрушка — 1 пучок
- масло растительное — 6 ст. л.
- уксус яблочный (винный) — 1 ст. л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
