Согревающий теплый салат: картофель, колбаски и огурчики для зимнего уюта

Согревающий теплый салат: картофель, колбаски и огурчики для зимнего уюта

Когда за окном зима, а вашему столу не хватает тепла, идеальным решением станет теплый салат. Приготовление этого блюда займет всего несколько минут, а результат порадует всех своим вкусом и сытностью. Для удобства рекомендуется заранее отварить картофель в мундире, а перед подачей просто подогреть его.

Этот салат особенно понравится детям и будет отличным вариантом для семейного ужина!

Вкусный баварский салат

При отсутствии баварских колбасок смело можно использовать качественные сардельки — они отлично подойдут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Начните с подготовки маринада: аккуратно смешайте нарезанный кольцами лук с горчицей, мелко нарезанным чесноком, винным уксусом и щепоткой соли и перца. Дайте луку немного замариноваться, пока будете готовить остальные ингредиенты.
  • Добавьте к маринованному луку нарезанные огурцы и свежую петрушку.
  • Колбаски нарежьте кругляшками и обжарьте на растительном масле. Если картофель теплый, добавьте его сразу в салат, а в противном случае немного подогрейте его вместе с колбасками. Все ингредиенты тщательно перемешайте в миске.
  • Подавайте салат горячим, пока он не остыл. Однако даже в холодном виде он сохраняет свой потрясающий вкус.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • Баварские колбаски - 300 г
    • Маринованные огурцы - 200 г
    • Красный лук - 1 шт.
    • Картофель - 2-3 шт.
    • Чеснок - 1 зубок
    • Петрушка - 3-4 ветки
    • Горчица - 1 ч.л.
    • Винный уксус или лимонный сок - 1 ст.л.
    • Растительное масло - 50 мл
    • Соль, острый перец - по вкусу

    Более 8 проверенных рецептов теплых салатов

    Мы рекомендуем вам попробовать другие быстрые, простые и вкусные рецепты, которые идеально подойдут для ужина!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей