Запеченные яйца с беконом и томатами

Запеченные яйца с беконом и томатами

Каждое утро может стать настоящим кулинарным праздником с простым и вкусным рецептом запеченных яиц с беконом и помидорами. Этот блюдо не только насытит, но и подарит отличное настроение на весь день!

Ингредиенты для идеального завтрака

  • 1 свежий помидор;
  • 20 г петрушки;
  • 4 куриных яйца;
  • 4 ломтика бекона;
  • Соль по вкусу;
  • Молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: шаг за шагом

  • Сначала разогреть сковороду на среднем огне. Выложить бекон и жарить до появления золотистого цвета, затем убрать со сковороды и дать немного остыть.
  • Пока бекон остывает, нарезать помидор мелкими кубиками и распределить их по формочкам для запекания (по 250 мл каждая).
  • Теперь нужно нарезанный бекон мелко порубить и добавить к помидорам в формочках.
  • Приправить смесь зеленью, затем аккуратно вбить по два яйца в каждую формочку. Не забыть посолить и поперчить по вкусу.
  • Поместить формочки в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 10–15 минут, пока яйца не начнут схватываться.
  • Разнообразие утреннего меню

    Запеченные яйца с беконом и помидорами — это лишь один из множества вариантов великолепного завтрака. Экспериментируя с ингредиентами, можно добавлять шпинат, сыр или даже грибы. Главное — пробовать новое и наслаждаться процессом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей