Весна ступает на порог, и настало время порадовать детей и взрослых яркими и вкусными блинами. Эти великолепные блинчики с тыквенным пюре и киви станут настоящим хитом на семейном столе!
Ингредиенты для готовки
- Молоко — 1,5 стакана
- Тыквенное пюре — 50-70 г
- Мука — 2,5 стакана
- Растительное масло — 2 ст. ложки (и для жарки)
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Корица — 1/2 ч. ложки
- Соль и сахар — по вкусу
- Яйца — 3 шт.
- Киви — 5-6 шт.
- Малиновый сироп — 2-3 ст. ложки
Пошаговое руководство по приготовлению
Для начала необходимо соединить все ингредиенты для теста в одной емкости. Затем, используя блендер, тщательно перемешать до получения однородной массы.
Киви следует очистить и нарезать тонкими ломтиками. В разогретую сковороду добавить растительное масло, затем влить порцию теста. На него расположить кусочки киви и добавить несколько капель малинового сиропа между ними.
Когда одна сторона блина поджарится до золотистой корочки, его стоит аккуратно перевернуть и обжарить до готовности с другой стороны.
Эти блины не только красивы, но и легки в употреблении для маленьких детей. Взрослые тоже не останутся равнодушными к этому восхитительному угощению, которое наполняет дом ароматом весны.
Приятного аппетита!
